Sedang mencari inspirasi resep martabak telur (kulit lumpia) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur (kulit lumpia) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Resep Kulit Martabak Telur dan isian Super Gampang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur (kulit lumpia), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak telur (kulit lumpia) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak telur (kulit lumpia) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Telur (Kulit Lumpia) memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Telur (Kulit Lumpia):
- Ambil Wortel
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Jamur tiram
- Ambil telur
- Siapkan garam
- Ambil kaldu jamur
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan gula pasir
- Siapkan tepung terigu
- Gunakan kulit lumpia
- Sediakan Sambal Kecap
- Sediakan garam
- Siapkan cabai rawit
- Sediakan bawang putih
- Gunakan air jeruk nipis
- Sediakan kaldu jamur
- Siapkan Kecap
- Gunakan Bawang goreng
Teringan jajanan SMK jadi pengen makan martabak lagiπ . Certianya lagi kangen makan martabak telur. Jenis martabak seperti β martabak manis, spesial, telur memang sangat enak. Simak β resep cara membuat martabak telur kulit lumpia.
Cara membuat Martabak Telur (Kulit Lumpia):
- Cuci bersih sayur lalu potong kecil-kecil.
- Campurkan semua bahan hingga rata.
- Tuang minyak secukupnya, ambil 1 lembar kulit lumpia lalu tuangkan adonan.
- Tutup dengan 1 lembar kulit lumpia dan rekatkan agar rapi. Masak hingga garing kecokelatan pada kedua sisinya.
- Sambal: uleg garam, cabai dan kaldu. Pindah ke wadah. Beri perasan jeruk air nipis, kecap dan bawang goreng. Aduk hingga tercampur. Sajikan bersama martabak π
Nah, untuk itu langsung saja kita intip bahan yang digunakan untuk membuat martabak kulit lumpia dan resep membuat martabak telur kulit lumpia, dibawah ini. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai rawit. Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telur (kulit lumpia) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!