Sedang mencari inspirasi resep pempek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek dos yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek DOS memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek DOS:
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan tepung beras
- Siapkan sagu tani
- Siapkan telur
- Ambil air
- Ambil garam
- Sediakan gula
- Siapkan kaldu ayam
- Sediakan bawang putih halus
- Sediakan minyak
Aneka pempek dos (tanpa ikan) dengan aneka. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos.
Cara membuat Pempek DOS:
- Masar air beserta bawang putih, garam, gula, kaldu ayam dan minyak hingga mendidih
- Masukan air yg telah mendidih ke dalam Tepung terigu dan tepung beras.. aduk rata
- Setelah rata masukan telur, aduk rata. Dan masukan sagu aduk rata.. Boleh pakai tangan kalau sudah tidak begitu panas agar merata.
- Bentuk adonan sesuai selera.
- Kemudian rebus di air mendidih hingga pempek mengapung dan mengembang boleh di angkat.
- Selamat mencoba😉
Tapi sebelum membuat pempek dos, mari kita simak cara membuat pempek dos yang enak dan antigagal. Baca Juga: Resep Pempek Dos Abon Pedas Enak Ini Tetap Enak Walau Tanpa Ikan. Ilustrasi pempek dos © Cookpad/Helma Dewi. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Ini resep lengkap pempek dos kapal selam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek DOS yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
