Sedang mencari ide resep pempek dos tapioka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos tapioka yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pempek Dos Tapioka (Tanpa Ikan) Kepengen makan empek- empek,tapi anak lanang alergi sama ikan laut,cari resep di Cookpad, Alhamdulillah dapat resep nya mba Fitri Sasmaya yang tanpa ikan, Dan langsung di eksekusi,Alhamdulillah dapat resep yang pas,dan berhasilš¤,walaupun tanpa ikan rasanya tetep enak. Kepengen makan empek- empek,tapi anak lanang alergi sama ikan laut,cari resep di Cookpad, Alhamdulillah dapat resep nya mba Fitri Sasmaya yang tanpa ikan, Dan langsung di eksekusi,Alhamdulillah dapat resep yang pas,dan berhasilš¤,walaupun tanpa ikan. Untuk membuat pempek kapal selam: ambil segenggam adonan, bentuk lonjong lalu buat cekungan seperti kapal selam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos tapioka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek dos tapioka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek dos tapioka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek dos tapioka menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek dos tapioka:
- Siapkan Bahan biang
- Ambil terigu
- Ambil air
- Siapkan garam
- Sediakan gula
- Gunakan Bahan ulen
- Gunakan telur uk besar
- Gunakan bawang putih dihaluskan
- Ambil tapioka
- Ambil Kuah cuko
- Gunakan air
- Ambil bls asam jawa
- Gunakan gula merah kecil
- Gunakan bawang putih
- Siapkan Gula garam
- Gunakan Cabe rawit(opt)
Origin Pempek is the best-known of Palembang'sā¦ Resep Pempek dos (tapioka). kemarin bikin pempek tanpa ikan untuk ikutan BcL nya @aop_indonesia. Saya pakai resep ci Jun @xanderskitchen , tapi saya pakai tepung tapioca karena di kota saya tinggal tidak ada tepung sagu , harus ke Sydney untuk belinya dan itu sangat jauh dari rumah. Coba resep pempek dos ala Mama nya Farah Quinn, modifikasi sedikit karena ternyata menggunakan tapioka adonan nya agak kelembekan. Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK MENGGUNAKAN IKAN, jadi hanya mengandalkan tepung sagu atau kanji (Tapioka) saja.
Cara menyiapkan Pempek dos tapioka:
- Campur bahan biang aduk hingga rata lalu masak dengan api kecil hingga menggumpal kemudian pindahkan ke wadah untuk nguleni.
- Kemudian tambahkan bawang putih yg telah dihaluskan dan telur kemudian aduk hingga rata kemudian masukkan tapioka sedikit demi sedikit.
- Bentuk sesuai selera.bisa juga ditambah isian telur. Rebus dg air mendidih hingga mengambang. Kemudian tiriskan. Siap untuk stok di kulkasss
- Goreng pempek jika ingin di sajikan. Cocok disajikan dg kuah cuko.
- Untuk kuah didihkan air masukkan semua bahan.aduk hingga gula merah larut dan mendidih kembali.
Coba resep pempek dos ala Mama nya Farah Quinn, modifikasi sedikit karena ternyata menggunakan tapioka adonan nya agak kelembekan, jadi kalau pertama kali coba resep terus hasilnya agak beda. tepung tapioka serta air hangat. Meskipun tanpa ada ikan namun pempek dos tak kalah terasa. Ini salah satu makanan favorite saya, dengan bentuk seperti perkedel kentang. Here is how you achieve that. Siapkan bahan-bahan lalu campurkan tepung tapioka dan tepung terigu dalam satu wadah (sambil diayak).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek dos tapioka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
