Anda sedang mencari ide resep pempek dos ala² yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos ala² yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos ala², pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek dos ala² enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara Mudah Buat Pempek Dos Tanpa Ikan ala Farah Quinn. Resep sambel telor dan tumis bihun ala tante icha atazen. Goreng pempek dos sampai berubah warna menjadi kuning kecokelatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek dos ala² sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos ala² memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Dos ala²:
- Siapkan Air untuk merebus bahan yg sudah di bentuk
- Ambil garam
- Siapkan lada bubuk
- Ambil ± 250 ml air
- Sediakan bawang putih haluskan
- Siapkan penyedap rasa (me : royco ayam)
- Sediakan Bahan adonan pempek :
- Ambil tepung tapioka
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan tepung beras
- Gunakan telor kocok lepas
- Siapkan minyak untuk adonan
- Gunakan Bahan isian pempek
- Sediakan telur kocok lepas
- Siapkan garam
- Gunakan Bahan kuah/cuko
- Siapkan gula merah / 4 buah gula merah (potong sisir)
- Ambil bawang putih haluskan
- Ambil cabe merah keriting haluskan (untuk banyaknya sesuai selera)
- Gunakan cabe rawit merah haluskan (untuk banyaknya sesuai selera)
- Siapkan asam jawa/bs diganti dengan air cuka
- Ambil garam & gula
- Gunakan air untuk kuah
Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap. Pempek Dos/Pempek Sagu Ala Palembang Anti Gagal. Anak kost perantauan yg kangen sama makanan khas daerahnya kudu bisa bebikin sendiri ya ^^ Tak ada ikan Angkat dan sajikan dengan pempek DOS. Resep pempek DOS atau tanpa ikan ini bisa jadi pilihan.
Langkah-langkah membuat Pempek Dos ala²:
- Didihkan 250ml air campur dengan 3 siung bawang putih yg sudah di haluskan, garam, lada dan royco sampai mendidih
- Lalu setelah mendidih masukan tepung terigu dan tepung beras sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata
- Setelah rata, pindahkan ke wadah lain dan masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, telur dan minyak. Uleni sampai bisa di bentuk
- Bentuk pempek, saya buat yg kapal selam dan di isi dengan bahan isian yg sudah di campur rata
- Setelah smua selesai di bentuk, rebus pempek sampai mengambang. Setelah mengambang angkat dan tiriskan
- Selagi menunggu pempek tiris, campur semua bahan cuko sampai mendidih, dan tes rasa, setelah rasanya di rasa pas matikan api dan saring
- Untuk adonan pempek yg sudah tiris, goreng adonan pempeknya sampai berubah warna kecoklatan, angkat dan potong²
- Campur dengan kuah/cuko. pempek dos siap dinikmati
Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Daripada pengantarnya kepanjuangan mending kita intip saja resep pempek dos ala saya. Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK MENGGUNAKAN IKAN, jadi hanya mengandalkan tepung sagu atau kanji (Tapioka) saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Dos ala² yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
