Anda sedang mencari ide resep pempek dos ala mama juna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos ala mama juna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Coba resep pempek dos ala Mama nya Farah Quinn, modifikasi sedikit karena ternyata menggunakan tapioka adonan nya agak kelembekan, jadi kalau pertama kali. Penasaran nyoba resep pempek dos ala mama nya Farah Quinn, kalau pake tepung sagu tani indonesia apakah beda dengan pake tepung tapioka thailand. karena. Resep Pempek Palembang Lengkap ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Pasti Jadi!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos ala mama juna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos ala mama juna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek dos ala mama juna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek dos ala Mama Juna memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek dos ala Mama Juna:
- Ambil sagu
- Gunakan terigu
- Gunakan telur ayam
- Siapkan daun bawang diris
- Gunakan sst masako ayam
- Sediakan garam
- Sediakan Air mendidih
Itulah resep praktis membuat pempek dos ala aplikasi memasak Yummy App. Dijamin antigagal dan renyah banget, deh. Pempek Udang ala Emak dari Bangka tersohor karena pernah jualan di Sedapur. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos.
Langkah-langkah membuat Pempek dos ala Mama Juna:
- Siapkan wadah, masukan terigu dan sagu (sagu stgh bagian), masako, garam, irisan daun bawang, aduk dgn sendok hingga rata.
- Didihkan air, lalu tuang ke campuran semua bahan, aduk cepat, masukan kocokan telur, aduk kembali sambil menambahkan sisa sagu tadi, hangat2 kuku adon dgn tangan agar merata.
- Bentuk2 adonan sesuai selera. Siapkan air mendidih untuk merebus pempek dos. Masukan adonan yg sudah dibentuk. Bila sudah mengapung tanda pempek sudah matang, biarkan beberapa menit agar matang merata, angkat dan sisihkan.
- Diamkan sebentar hingga hangat sebelum di goreng. Panaskan minyak di wajan, lalu goreng pempek dengan api sedang. Goreng sebentar lalu angkat. Siap dinikmati☺
Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta. Nah untuk menambah selera makan, cobain buat sambel bawang ala "mamabay" pas yummy. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos ala mama juna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
