Sedang mencari inspirasi resep 153. onde-onde isi kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 153. onde-onde isi kacang ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 153. onde-onde isi kacang ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 153. onde-onde isi kacang ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 153. onde-onde isi kacang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 153. Onde-onde Isi Kacang Ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 153. Onde-onde Isi Kacang Ijo:
- Ambil Bahan isian :
- Siapkan kacang ijo (saya 100 gr)
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan garam
- Sediakan santan kental
- Sediakan Bahan Kulit:
- Ambil tepung ketan
- Sediakan tepung beras
- Sediakan gula pasir
- Ambil garam
- Gunakan santan hangat encer
- Ambil Wijen
Lihat juga resep Onde onde kacang hijau enak lainnya. Cara Membuat Onde-onde Wijen Isi Kacang Hijau Nikmat - Onde-onde adalah jenis kuliner khas Provinsi Jawa Timur, di kota Mojokerto. Kudapan ini memiliki bentuk bulat menyerupai bola, berukuran seperti bola pingpong dan bertekstur agak kasar karena mempunyai taburan wijen serta menggunakan kacang hijau untuk isian di dalamnya. Selain itu, rasa yang dihasilkan dari kombinasi bahan-bahan… cara membuat onde-onde kacang hijau : Rebus kacang hijau hingga matang lalu haluskan.
Langkah-langkah membuat 153. Onde-onde Isi Kacang Ijo:
- Kacang ijo dicuci, direndam selama 3 jam, lalu kukus sampai empuk ±30 menit. Lalu campurkan kacang ijo dg gula, garam, dan santan. Blender hingga halus lalu masak dengan api kecil hingga adonan mengental dan bisa dipulung. Angkat dan dinginkan, lalu bentuk bulat2 seberat 12 gram.
- Campur tepung ketan, tepung beras, garam, gula, lalu tuangi santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga semua tercampur rata dan tidak lengket ditangan. Timbang masing2 @22 gr. Sisihkan.
- Ambil 1 adonan kulit, pipihkan, beri isian kacang ijo, tutup, bulatkan. Ulangi sampai habis.
- Gulingkan di wijen sambil di tekan tekan agar wijen menempel.
- Goreng dengan minyak dingin, setelah mengapung besarkan api nya. Goreng sampai matang.
- Siap di hidangkan😊😊
Setelah halus, campur dengan gula pasir dan daun pandan, panaskan di atas api kecil sambil diaduk hingga adonan dapat dibentuk seperti bulat kelerang, sisihkan untuk adonan isi. Kacang hijau adalah tanaman yang termasuk ke dalam jenis kacang-kacangan. Tanaman kacang hijau juga dikenal dengan nama Mung Bean. Nama latin tanaman kacang hijau adalah Phaseolus aureus. Tanaman kacang hijau berasal dari India dan kini telah tersebar di banyak wilayah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 153. onde-onde isi kacang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
