Lagi mencari ide resep martabak manis mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis mini yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Martabak mini manis enak lainnya. Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Ukurannya yang kecil akan lebih mudah untuk dibuat, oleh karena itu resepnya banyak dicari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak manis mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak manis mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak manis mini menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak manis mini:
- Sediakan tepung terigu protein sedang
- Ambil susu kental manis
- Siapkan air
- Siapkan ragi instan (SAF/Fermipan)
- Siapkan telur, kocok lepas
- Gunakan mentega, dicairkan
- Siapkan baking soda/soda kue
- Sediakan baking powder
- Gunakan gula pasir
- Ambil garam
- Sediakan topping: meises, kacang, keju, dll
Martabak mini juga bisa menjadi pilihan penganan untuk disajikan dalam acara-acara tertentu atau hanya sekedar dijadikan camilan di sore hari saat kumpul bersama keluarga. Apalagi di musim hujan seperti saat ini, makanan manis ini cocok disantap selagi hangat. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Cara membuat Martabak manis mini:
- Campurkan tepung terigu, baking powder, gula pasir, garam dan susu kental manis. - Tuangkan air sedikit-sedikit, sambil diaduk2 dengan ballon whisk. Aduk rata dan licin.
- Tambahkan ragi instan, aduk lagi hingga rata. Kemudian istirahatkan adonan selama 30 menit atau hingga 1 jam, tutup dengan lap kering. - Dalam mangkok lain, kocok lepas telur. Lalu tuangkan ke dalam adonan tepung yg sudah diistirahatkan. Aduk rata.
- Dalam mangkok lain, kocok lepas telur. Lalu tuangkan ke dalam adonan tepung yg sudah diistirahatkan. Aduk rata. - Tambahkan mentega cair dan baking soda. Aduk lagi hingga rata.
- Oles tipis cetakan martabak mini dengan mentega. Panaskan dengan api kecil aja. - Setelah cukup panas, tuang 1 sendok sayur adonan, atau hingga ½ tinggi cetakan. Tekan tengahnya dengan sendok sayur, hingga terbentuk renda di sisi martabak mini. Diamkan hingga berlubang2, taburi gula pasir, kemudian tutup, dan tunggu hingga matang.
- Segera angkat dan oles dengan mentega, beri topping sesuai selera. - Sajikan.
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali di jual di restoran, café bahkan outlate khusus hanya jualan martabak. Martabak Manis Kacang Cokelat Usaha Martabak Mini yang kami rintis ini bertujuan untuk menambah pengalaman kerja di dalam usaha bisnis bagi kalangan sesame pelajar/mahasiswa maupun bagi umum, selain dapat meningkatkan kreativitas, juga dapat dijadikan sebagai usaha yang menjanjikan untuk kehidupan masa depan. Resep martabak mini manis saat ini memang banyak dicari karena sudah terdapat berbagai variasi bahan dan rasa yang unik serta menggugah selera. Jika Kamu ingin mencoba sendiri resep martabak manis mini karena lebih mudah disesuaikan rasanya dengan selera lidah sendiri jika banding membelinya di padagang pinggir jalan, maka Kamu bisa memiliki banyak pilihan dalam tulisan Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak manis mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
