Anda sedang mencari inspirasi resep martabak manis tapioka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis tapioka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis tapioka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak manis tapioka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak manis tapioka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Manis Tapioka menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak Manis Tapioka:
- Gunakan 170 gr tepung terigu
- Gunakan 80 gr tepung tapioka
- Ambil 350 ml susu cair
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt vanili
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 2 bt telur (me: 1 bt)
- Siapkan 100 gr margarin (me: Royal Palmia), dicairkan
I ordered sweet martabak choco nut, it was ao delicious. I could have half of the medium portion. Pertama, campur semua bahan kecuali mentega cair dalam mangkuk. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan yang jadi favorit banyak orang.
Cara membuat Martabak Manis Tapioka:
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, vanili bubuk, gula, telur dan susu cair. Aduk rata dengan baloon wisk hingga licin. Saring jika perlu
- Masukkan ragi instan, aduk rata. Tutup bowl dengan kain basah selama 30 menit. Masukkan margarine cair, aduk rata. Tambahkan baking soda dan baking powder. Aduk cepat
- Panaskan teflon hingga benar2 panas. Kemudian kecilkan api. Tuang adonan ke teflon. Tunggu hingga lubang2nya muncul. Taburi dengan 1 sdt gula pasir. Kemudian tutup teflon hingga permukaannya kering
- Jika sudah matang angkat, taruh talenan. Oles2 dengan margarine kemudian beri topping dan SKM. Belah adonan jadi 2, kemudian tumpuk
- Olesi lagi bagian atas dengan butter margarine, kemudian potong2
- Yummy! Lembut, menul, kenyal.. Enak, enak, enakk pokoknya!! 🤗🤗👏👏
Ada juga yang menyebutnya dengan terang bulan, mungkin karena. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang kaki lima? Kalau resepnya tepat, dijamin hasil martabak manismu bakal oke.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak manis tapioka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
