Lagi mencari ide resep martabak manis (tanpa telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis (tanpa telur) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Video Cara Membuat martabak manis Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat martabak manis. Resep martabak manis bersarang tanpa telur pake teflon Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis (tanpa telur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak manis (tanpa telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak manis (tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Manis (tanpa telur) menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Manis (tanpa telur):
- Siapkan Bahan A:
- Siapkan Tepung Serbaguna (saya pake cakra dan tambahkan sedikit tepung kanji/tapioka)
- Gunakan Gula Pasir
- Sediakan Garam
- Siapkan Vanilla Cair/ bubuk
- Sediakan Air
- Gunakan Bahan B:
- Gunakan Soda Kue
- Ambil Baking Powder
Martabak mini manis rasa pandan. foto: Instagram/@yukngebaking. Resep martabak manis khas angkringan punya cita rasa yang spesial. Padahal kunci suksesnya masak resep martabak manis juga dinilai dari itu. Terlebih lagi jumlah makanan di angkringan itu umumnya terbatas disesuaikan tempatnya.
Langkah-langkah membuat Martabak Manis (tanpa telur):
- Campur semua bahan A, aduk hingga tidak ada gumpalan dan adonan kalis
- Tutup adonan dengan kain dan diamkan minimal 1 jam
- Nyalakan kompor dengan api sedang selama 2 menit, kecilkan api ke suhu paling rendah dan diamkan lagi 2 menit. Teflon tidak usah di kasih minyak atau mentega.
- Masukkan bahan B, aduk hingga rata
- Tuang adonan dan bentuk pinggiran menggunakan sendok sayur. Besarkan api ke api sedang hingga semua permukaan berlubang. Taburkan gula sesuai selera, kecilkan api paling rendah. Tutup teflon dan panggang hingga matang
- Angkat dan tutup martabak selama 2 menit. Beri olesan mentega, keju parut dan susu kental manis. Lalu potong2 dan sajikan
Martabak, baik manis maupun telur, seakan telah menjadi camilan "kebangsaan" bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Namun demikian, apakah kamu tahu jenis martabak yang lebih sehat? Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan yang jadi favorit banyak orang. Ada juga yang menyebutnya dengan terang bulan Nah, martabak manis biasanya bisa kamu dapatkan saat malam hari. Jarang orang tu jualan martabak manis pagi-pagi, nggak tau juga kenapa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Manis (tanpa telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
