Sedang mencari ide resep cumi kentang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kentang saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Kentang Saus Padang enak lainnya. Resep Udang Cumi Kentang Saus Padang. karena dulu waktu dikalimantan bejibun banget kan itu seafood. terus pas di jogja kaget jarang banget ada seafood. eh pas pasaran minggu wage kepasar dekat rumah, dan dapat udang sama cumi. borong ajaa buat stok 🤣 yuk dicobain resepnya bund, supaya tambah. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kentang saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi kentang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi kentang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Kentang Saus Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Kentang Saus Padang:
- Gunakan cumi cuci bersih lumuri dengan 1bh air jeruk nipis diamkan 15menit dan bilas
- Ambil kentang potong2 dadu dan goreng
- Gunakan daun bawang
- Gunakan bawang bombai ukuran sedang
- Siapkan jahe keprak
- Siapkan saos sambal
- Gunakan saos tomat
- Siapkan saos tiram
- Sediakan kecap asin
- Siapkan kecap ikan
- Sediakan Garam dan gula
- Siapkan Minyak untuk menumis secukupnya (skitar 3-4sdm)
- Siapkan ————————————————
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit merah
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil tomat merah
Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi. Demikianlah resep cumi saus padang yang enak dan mudah. Bahan bahan resep di atas tentunya mudah di dapat di pasar swalayan terdekat sehingga anda tidak perlu ke pasar tradisional yang sudah tutup menjelang pulang kerja untuk mempersiapkan menu makan malam keluarga. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi.
Langkah-langkah membuat Cumi Kentang Saus Padang:
- Potong2 cumi yang sudah dicuci bersihkan dilumuri jeruk nipis tadi kotak ukuran 3x5cm atau sesuai selera, saya bikin salur2 wajik begini agar lebih cantik. Goreng kentang yang sudah dipotong dadu dan tiriskan (saya lupa foto)
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan bumbu cabe halusnya dan jahe keprak masak hingga cabe matang (tercium sudah tidak ada bau mentahnya)
- Masukkan cumi,kecap asin,kecap ikan dan aneka saos yg sudah disiapkan, tambahkan gula garam aduk rata masak hingga cumi berubah warna dan menggulung,jangan dikasi air krn air dari cumi akan kluar sendiri,jangan lupa test rasa sesuai selera yaa
- Lalu terakhir masukkan kentang dadunya dan daun bawang. aduk rata. semua ini dilakukan dengan api besar dan cepat yaa..jangan overcook lho moms..maximal dr masukin cumi itu cuma 5-7menit saja krn jika lebih lama akan membuat cumi kita menjadi alot. Masak hingga daun bawang layu saja dan cumi kentang siap disajikan. Selamat mencoba☺️🙏🏻
Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. Perpaduan renyahnya cumi goreng tepung dengan nikmatnya saus padang yang segar pun bisa menggoyang lidah. Berikut resep membuat cumi goreng tepung saus padang seperti dikutip dari Tastemade. ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang. Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Kentang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
