Lagi mencari inspirasi resep cumi saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau air mulai menyusut tambahkan lagi air. cumi cumi saos padang seafood. cumi saus tiram. Kali ini Bikin cumi saos Padang dgn resep mbak@Devina Hermawan,,hasilnya cuminya empuk tp kenyal,,pokonya mantap. Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam dan gula aduk rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Saos Padang menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Saos Padang:
- Sediakan cumi, buang tinta dan potong2
- Ambil jeruk nipis
- Sediakan tahu, potong kecil
- Sediakan saos tomat (me : belibis)
- Sediakan saos cabe (me : belibis)
- Ambil saori saos tiram
- Gunakan bawang putih, iris tipis
- Siapkan bawang merah, iris tipis
- Sediakan bawang bombay
- Siapkan cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan cabe rawit merah (sesuai selera) iris serong
- Ambil tomat, potong dadu
- Gunakan jahe, geprek
- Sediakan serai, geprek
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan tepung maizena
- Gunakan air
- Ambil garam
- Ambil kaldu jamur
Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang. Fotografía de Restaurant Belum Punya Nama, Sanur: Cumi Saos Padang.
Cara membuat Cumi Saos Padang:
- Setelah cumi bersih dan dipotong2, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan di kulkas 5-10 menit
- Tumis trio bawang dan duo cabe hingga harum. Kemudian masukkan jahe, sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga layu
- Masukkan trio saos, kemudian masukkan potongan cumi. Masak hingga cumi agak matang
- Masukkan air hingga cumi terendam. Aduk hingga semua tercampur
- Masukkan potongan tahu dan tomat. Aduk perlahan agar tahu tidak hancur
- Buat larutan tepung maizena dgn sedikit air, kemudian masukkan tepung maizena ke dalam rebusan cumi dan teman temannya. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa
- Cumi saos padang siap dihidangkan 💐
Bersihkan terlebih dahulu dengan air mengalir dan potong sesuai selera (lebih baik di potong agak kecil supaya. Pelengkap santapan seafood Anda ialah cumi-cumi segar yang berkualitas dari Bandar Djakarta. Item seafood yang digemari seluruh kalangan ini dapat dihidangkan secara goreng maupun di bakar. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur. Masak hingga mendidih lalu masukkan kuning telur yang telah dikocok sambil diaduk hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
