Anda sedang mencari inspirasi resep tumis labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur labu siam ini merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang relatif mudah untuk membuatnya. Labu siam dapat dimasak dengan berbagai. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Labu Siam menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Labu Siam:
- Siapkan 🍥Bahan Sayur
- Ambil Labu siam
- Siapkan Wortel
- Sediakan Daging (opsional)
- Siapkan 🍥Bahan Bumbu
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawah putih
- Gunakan Cabai (selera)
- Ambil Daun salam
- Ambil Lengkuas (saya pakai bubuk)
- Sediakan Gula (opsional)
- Sediakan Garam
- Ambil Kecap
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tumis labu siam merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang terbilang cukup mudah ketika membuatnya. Meskipun resep tumis labu siam ini tergolong resep sederhana. You must have labu siam tumis when you make Indonesian nasi rames.
Langkah-langkah membuat Tumis Labu Siam:
- Siapkan bahan sayur. Labu dan wortel siam diiris tipis-tipis. Lalu cuci bersih.
- Iris bumbu
- Sembari proses mengiris bumbu dan sayur. Panaskan air dan masukkan daging, agar nanti ketika dimasak sudah empuk (langkah ini opsional). Sayur boleh diberi daging atau tidak.
- Tumis bumbu hingga kuning kecoklatan, minyak secukupnya
- Tambahkan air (kira-kira 1 gelas) tunggu hingga mendidih
- Masukkan daging. Taburi lengkuas bubuk, kecap, gula, dan garam secukupnya. Tunggu sebentar. Gula bersifat opsional, krn saya tidak pakai MSG, maka saya beri gula agar lebih mantap.
- Masukkan sayur, aduk-aduk. Beri garam. Tunggu hingga sayur empuk. Hingga air meresap, dan warnanya berubah kecoklatan.
- Koreksi rasa. Dan masakan siap dihidangkan 😄
Ingredients to prepare labu siam tumis: chayote, firm tofu, coconut milk, shallots, garlic, galangal, candlenuts, red chilies, palm. Untuk bahan bumbu tumis labu siam sebenarnya sangat sederhana. Labu siam dimasukkan setelah bumbu harum. Kalau menggunakan wortel, masukkan bersamaan dengan labu siam. Tumis labu siam memiliki rasa yang lezat, sehingga tak heran jika banyak yang menyukai makanan ini terutama orang dewasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
