Lagi mencari inspirasi resep tumis labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur labu siam ini merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang relatif mudah untuk membuatnya. Labu siam dapat dimasak dengan berbagai. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Labu Siam menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Labu Siam:
- Ambil labu siam
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan tomat
- Siapkan cabai rawit
- Siapkan jagung manis
- Sediakan tambahan: suwiran ikan teri goreng
- Ambil kecap asin
- Sediakan kecap manis (boleh pakai, boleh tidak)
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Sediakan minyak sayur secukupnya (untuk menumis)
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tumis labu siam merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang terbilang cukup mudah ketika membuatnya. Meskipun resep tumis labu siam ini tergolong resep sederhana. You must have labu siam tumis when you make Indonesian nasi rames.
Cara membuat Tumis Labu Siam:
- Cuci bersih dan kupas labu siam, kemudian potong seukuran korek api, setelah itu beri garam dan aduk rata (hal ini dilakukan untuk menghilangkan getah dan menjadi tekstur labu siam supaya tetap "cruchy", dan iris jagung
- Cincang halus bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan tomat
- Tumis bahan yang sudah dicincang tadi sampai harum, kemudian masukkan potongan labu siam (yang sebelumnya sudah dibilas dengan air bersih untuk menghilangkan garam) dan jagung kemudian tambahkan garam, gula, lada dan kecap asin+manis, kemudian tumis merata kurang lebih 5-8 menit, tumis labu siam siap dinikmati 😊♥️
Ingredients to prepare labu siam tumis: chayote, firm tofu, coconut milk, shallots, garlic, galangal, candlenuts, red chilies, palm. Untuk bahan bumbu tumis labu siam sebenarnya sangat sederhana. Labu siam dimasukkan setelah bumbu harum. Kalau menggunakan wortel, masukkan bersamaan dengan labu siam. Tumis labu siam memiliki rasa yang lezat, sehingga tak heran jika banyak yang menyukai makanan ini terutama orang dewasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
