Lagi mencari inspirasi resep kulit pastel 3 bahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit pastel 3 bahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit pastel 3 bahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kulit pastel 3 bahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kulit pastel ekonomis enak lainnya. Kulit pastel haruslah renyah sehingga enak dikunyah. Di luaran sana beredar banyak resep kulit pastel dengan berbagai bahan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit pastel 3 bahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit Pastel 3 Bahan memakai 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kulit Pastel 3 Bahan:
- Sediakan Tepung terigu (25sdm)
- Ambil Mentega cair (5sdm)
- Sediakan garam (optional/bisa di skip)
- Siapkan Air hangat (jangan terlalu panas)
Setelah semua bahan dimasukkan, lalu tambahkan air dikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak terlalu lengket atau kasar. Bahan kulit pastel resep cara membuat pastel. Pastel adalah salah satu kudapan yang sering kali kita temui di berbagai penjual kue basah di indonesia. Pastel di Indonesia meliki cita rasa yang gurih dan lezat karena merupakan perpaduan antar syuran, daging, dan adonan kulit pastry yang lembut.
Cara menyiapkan Kulit Pastel 3 Bahan:
- Siapkan bahan2. Tuang mentega dalam tepung lalu aduk rata dengan sendok.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit (3 kali tuang). Setiap menuang air aduk2 dulu baru tuang air selanjutnya. Uleni sampai adonan kalis atau tercampur rata. Kemudian istirahatkan adonan selama 30menit dengan ditutup kain bersih (fungsi diistirahatkan 30menit agar adonan menjadi semakin kalis elastis).
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian(saya jadi 24 adonan dan berat masing2 16gram).
- Ambil 1 adonan lalu pipihkan, tambahkan isian(saya pakai bihun).
- Kemudian tekuk bagian ujung ke ujung. Pipihkan bagian ujungnya sampai rapat, sampai membentuk setengah lingkaran. Tekuk bagian ujung dari luar ke dalam. Lakukan sampai ujung lainnya.
- Masak dengan api sedang, sebelumnya minyak harus sudah benar2 panas supaya pastel tidak terlalu berminyak saat sudah matang. Masak sampai kecoklatan dan tiriskan diatas tissue supaya minyak dapat diserap.
Kulit Pastel yang renyah di padu isian gurih manis enak sekali. Tapi kalau bel kadang kurang sesuai selera ya teman-teman. Ada aja yang kurang Oke, selamat mencoba ya teman-teman.semoga sesuai selera ya. Memang ada beberapa jenis kulit pastel dari yang mulus sampai yang berlingkar-lingkar. Tetapi rahasia pembuatannya terletak pada saat menguleni.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit pastel 3 bahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
