Anda sedang mencari ide resep sambal krecek kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal krecek kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama daun salam dan lengkuas. Tambahkan santan, aduk aduk sampai mendidih. Lalu masukkan kentang dan krecek aduk lagi sampai rata.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal krecek kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal krecek kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal krecek kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal krecek kentang memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal krecek kentang:
- Siapkan kerupuk krecek
- Siapkan kentang
- Ambil santan instan
- Ambil cabai utuh
- Gunakan air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil cabai keriting merah
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan kemiri
- Siapkan garam
Dijamin makan Anda makin lahap bila lauknya sambal krecek yang lezat ini. Resep sambal goreng krecek solo menggunakan bahan utama berupa krecek. Lihat juga resep Sambal goreng kentang (tanpa santan) enak lainnya. ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah.
Langkah-langkah membuat Sambal krecek kentang:
- Kupas kentang, potong2 kemudian goreng. Sementara itu haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum.
- Tambahkan 1 liter air dan santan
- Masukkan kentang, cabai utuh dan kerupuk krecek. Masak sampai kuah menyusut. Sesuai selera ya paders.. mau nyemeg atau sampai bener2 menyusut.
- Siap disajikan
Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Tambahkan santan tunggu sampai mndidih,cicipi rasa,masukan kentang goreng ,ati ampela dan pete,aduk biarkan bumbu meresap, angkat hidangkan. Menyimpan resep masakan dan tempat berbagi yg mengasikan ya hanya di sini tempatnya. hanya seorang tkw yg mencoba belajar secara otodidak dr. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal krecek kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
