Sedang mencari ide resep sambel goreng krecek tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng krecek tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng krecek tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng krecek tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep sambal goreng krecek, resep sambal goreng tahu, resep sambal goreng tahu krecek, resep sambal krecek, resep sambal goreng. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng krecek tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Krecek Tahu memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Goreng Krecek Tahu:
- Siapkan krupuk krecek
- Siapkan tahu putih besar
- Gunakan daging tetelan sapi (tambahan saja)
- Gunakan daun salam
- Gunakan lengkuas geprek
- Sediakan air asam jawa
- Ambil garam
- Sediakan gula merah sisir
- Gunakan cabe rawit merah
- Gunakan Fibercreme
- Sediakan air
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan Bumbu Iris
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabe merah keriting
Yuk, simak resepnya di bawah ini! Hal ini akan membuat tekstur manisa tetap renyah saat dimasak. Bilas dengan air bersih dan tiriskan. Goreng tahu hingga matang dan permukaannya.
Cara membuat Sambel Goreng Krecek Tahu:
- Siapkan semua bahan. Potong dadu tahu, goreng, sisihkan. Siapkan bumbu halus dan bumbu iris.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bumbu tanak. Selanjutnya masukkan air+1 sdm Fibercreme, daging tetelan. Masak sampai daging tetelan empuk. Jika diperlukan bisa tambah air.
- Jika daging sudah empuk, masukkan sisa Fibercreme, garam, gula merah, air asam jawa, koreksi rasanya. Lalu masukkan tahu dan cabe rawit. Masak sampai bumbu cukup meresap. Terakhir masukkan krecek, aduk rata, masak sampai krecek empuk.
- Sambel goreng krecek tahu siap disajikan.
Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah! Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek? Masak sampai krecek empuk & santan terserap, beri air limau. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng krecek tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
