Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Krecek memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Krecek:
- Gunakan krupuk rambak
- Siapkan kacang tolo
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan cabe merah keriting
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan kunyit
- Gunakan jahe
- Siapkan garam
- Ambil gula aren
- Sediakan kaldu jamur
- Ambil Bumbu cemplung:
- Siapkan sereh geprek
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan lengkuas geprek
- Ambil Air secukupnya(aku 2 gelas belimbing)
- Gunakan minyak goreng utk menumis bumbu
Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek? Sajikan sambal goreng krecek dengan nasi hangat.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Krecek:
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus, tumis dg minyak goreng. Tambahkan daun salam, sereh, laos, daun jeruk, tumis sampai wangi.
- Tambahkan garam, gula aren, kaldu jamur, santan, aduk rata.
- Masukkan kacang tolo, cabe rawit, masak sampai empuk. Koreksi rasa.
- Masukkan kerupuk rambak, aduk2, masak sampai kuah agak menyusut dan krupuk sdh empuk.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
