Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng krecek kacang tolo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek kacang tolo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek kacang tolo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng krecek kacang tolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo ini teman yg pas untuk makan gudeg, sayangnya aku ga nemu resep nya di buku resep warisan Mami, jadi aku Recook dari resepnya mba Istikah, enak tenan sambel goreng krecek kacang Tolo ini. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg. Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi kerupuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng krecek kacang tolo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo:
- Gunakan krupuk rambak
- Sediakan kacang Tolo
- Sediakan santan dengan kekentalan sedang
- Sediakan gula merah disisir
- Sediakan daun salam
- Ambil Lengkuas
- Ambil Garam (sesuai selera)
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan air untuk merebus kacang Tolo
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Ambil Cabe merah kriting
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan Tomat merah
- Ambil minyak goreng untuk menumis
Resep sambal goreng kacang tolo kerupuk rambak pedas bisa dibuat dengan kuah kental dengan pelengkap kerupuk kulit. Cukup lezat juga jika … Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih, bawang merah, dan bahan bumbu dapur lainnya. Yuk coba resep favorit orang Indonesia, Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo!
Cara menyiapkan Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo:
- Cuci bersih kacang tolo kemudian rendam kurang lebih 1 jam, Setelah itu rebus hingga matang, sisihkan. Cuci bersih cabe rawit, sisihkan.
- Cuci bersih semua bumbu, kemudian haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga halus. Cuci daun salam dan Lengkuas, kemudian geprek Lengkuas.
- Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya, kemudian tumis semua bumbu halus, daun Salam dan Lengkuas hingga matang (berbau harum), masukkan gula merah dan garam, serta gula pasir, kemudian masukkan santan, aduk2.
- Masukkan kerupuk rambak aduk2 biarkan beberapa saat, kemudian masukkan kacang Tolo yg sudah direbus. Aduk2 supaya santan tidak pecah.
- Biarkan hingga santan menyusut, koreksi rasa, angkat, ambal goreng siap dihidangkan bersama Gudeg. - (lihat resep)
Menu ini cocok untuk dijadikan pilihan istimewa santapan keluarga. Oke.tunggu video terbaru aku yang di program COOK & SHARE ya. Sekarang aku mau share dulu resep sambel goreng Kacang Tholo dan krecek, yang rasanya tidak terlalu pedas, tapi warna dan penampilan tetap menggugah selera, sehingga masih bisa di konsumsi anak-anak atau buat teman-teman yang kurang suka rsa pedas berlebih. Selalu suka dg resep dari dapur VY ( trimakasih mbaa VY😚.) bumbu simple, rasanya ringan tdk kental santan & Sedappp😍. Menu sambal goreng itu sendiri pun juga tidak kalah populer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng krecek kacang tolo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
