Lagi mencari ide resep sayur bening oyong (gambas) wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening oyong (gambas) wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur bening oyong dan wortel sayur bening kacang panjang dan wortel sayur bening sawi dan masih banyak lagi kombinasi lainnya yang bisa anda coba. Sayur oyong ini dipercaya sebagai salah satu jenis sayuran yang dapat menyembuhkan penyakit asma. Resep Sop Oyong (Gambas) & Sambal Terasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening oyong (gambas) wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening oyong (gambas) wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bening oyong (gambas) wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur bening oyong (gambas) wortel menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur bening oyong (gambas) wortel:
- Siapkan gambas (oyong) ukuran sedang, potong
- Gunakan wortel ukuran kecil, bersihkan, potong
- Ambil bawang putih, iris
- Gunakan bawang merah, iris kemudian goreng atau brambang goreng
- Sediakan Daun salam
- Ambil bumbu dapur KUNCI
- Siapkan garam, gula pasir, penyedap
- Gunakan Air
Gambas atau oyong, merupakan salah satu tanaman sayuran yang mudah dibudidayakan. Tanaman gambas bisa tumbuh pada lahan yang gembur dan. Budidaya - Gambas atau oyong atau potulo/petulo adalah tanaman sayuran buah yang termasuk dalam famili Cucurbitaceae atau suku. Resep Sayur Bening Oyong (Kisik) Kacang Panjang Wortel Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening oyong (gambas) wortel:
- Cuci oyong dan wortel
- Siapkan air untuk memasak, setelah mendidih masukkan bawang putih, bawang merah goreng, daun salam, bumbu dapur KUNCI dan wortel
- Setelah wortel agak empuk, masukkan oyong, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Sesuaikan rasa
- Setelah matang, matikan api. Sajikan
Makan sayur harus dibanyakin jangan makan daging terus tiap hari, tapi harus Gambas masih sekerabat dengan belustru (Luffa aegyptiaca). Sayur oyong atau Buah Oyong adalah sebutan bagi orang Sunda. Sayur bening atau sop bening ada banyak jenisnya seperti sayur bening jagung, sayur bening sawi, sayur bening bayam, sayur bening gambas, sayur bening sawi dan banyak lagi. Kali ini kami akan share resep sayur bening yang sehat. Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening oyong (gambas) wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
