Lagi mencari inspirasi resep semur telur kentang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur kentang tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur kentang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur telur kentang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur telur kentang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Telur Kentang Tahu menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Telur Kentang Tahu:
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan telur (rebus dan kupas kulit)
- Ambil kentang (kupas dan tiris kan)
- Gunakan tahu (goreng 1/2 mateng)
- Siapkan Bahan B :
- Sediakan tomat (potong dadu)
- Siapkan Bawang bombay (iris")
- Gunakan daun bawang (iris")
- Gunakan daun salam
- Gunakan serai (geprek)
- Siapkan lengkuas (geprek)
- Ambil cengkeh
- Gunakan kayu manis
- Gunakan kecap (sesuai selera)
- Sediakan garam
- Gunakan gula pasir
- Ambil merica bubuk
- Siapkan ketumbar bubuk
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan cabe merah
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Ambil buah pala
Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Gak melulu daging, kamu bisa membuat semur tahu dan telur yang enak. Simak cara membuat dan resep semur tahu telur pedas di bawah ini! Smoor merupakan sebutan semur dalam bahasa Belanda yang berarti teknik memasak braising.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telur Kentang Tahu:
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan bahan B
- Setelah itu masukkan semua bahan A
- Tunggu sampai kentang nya matang dan air agak menyusut,
- Test rasa.. Dan sajikan❤
- Note : kalau rasa"ada yg kurang, tambahkan saja sesuai selera ya.. Krna setiap org memiliki cita rasa masakan nya masing"
- Selamat mencoba.. Happy cooking ☺
Teknik tersebut digunakan dengan merebus daging. resep semur kentang praktis, cocok untuk hidangan keluarga. Semur termasuk salah satu masakan Indonesia yang cukup sering disajikan di rumah. Biasanya semur sering ditambahkan kentang atau tahu, tentu sesuai selera Anda dan keluarga. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telur kentang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
