Anda sedang mencari inspirasi resep 🌸apang coe pandan🌸 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌸apang coe pandan🌸 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌸apang coe pandan🌸, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🌸apang coe pandan🌸 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Taburan: aduk rata kelapa parut, garam, dan daun pandan. Penyajian: Letakkan Apang coe di atas piring saji, taburkan kelapa parut di atasnya, sajikan. Bungkus daun pandan yang menjadi alas memberi aroma wangi yang sangat enak..
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 🌸apang coe pandan🌸 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 🌸Apang coe pandan🌸 menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 🌸Apang coe pandan🌸:
- Siapkan Bahan:
- Sediakan gula pasir
- Ambil 175 ml air kelapa
- Sediakan daun pandan,ikat simpul
- Ambil tepung beras
- Ambil ragi instan
- Sediakan tepung terigu
- Ambil garam
- Sediakan beking powder
- Sediakan santan
- Ambil gula merah
- Gunakan Takir dari daun pandan (pilih daun pandan yg lebar,buang tulang daunny,ambil 1/2 bagian daun untuk membuat cetakan/takir)
Bungkus daun pandan yang menjadi alas memberi aroma wangi yang sangat enak. Kue merekah asal Manado ini aromanya sangat wangi. Taburan: aduk rata kelapa parut, garam, dan daun pandan. Penyajian: Letakkan Apang coe di atas piring saji, taburkan kelapa parut di atasnya, sajikan.
Cara menyiapkan 🌸Apang coe pandan🌸:
- Rebus gula pasir,air kelapa dan daun pandan sampai mendidih,angkat,saring dan biarkan hangat.
- Tempatkan tepung beras dalam wadah,tuang larutkan gula ke dalamnya sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tercampur rata dan lembut.
- Masukkan ragi instan,tepung terigu,garam dan baking powder,aduk rata
- Tuang santan sedikit demi sedkit sambil dipukul-pukul selama lebih kurang 15 menit,lalu diamkan selama 30 menit.
- Panaskan takir dalam dandang yang sudah dipanaskan,lalu tuang adonan setinggi takir,kukus selama 30 menit angkat dan siap dihidangkan
RESEP TERKAIT: Resep Kue Apang Coe Apang Coe Kue ini adalah jajanan khas dari daerah Menado. Tekstur dan rasanya mirip kue mangkok tapi yang ini aromanya jelas lebih wangi karena menggunakan bumbu spekuk dan dikukus menggunakan takir pandan. Uniknya, apang coe memiliki bentuk dan rasa yang mirip dengan kue apem dari Pulau Jawa, namun perbedaannya apang coe terasa manis, diberi hiasan kenari, dan kuenya diletakkan di wadah terbuat dari daun pandan. Apang coe atau apang hampir sama dengan apem yang dikenal sebagian besar masyarakat Indonesia. Kekhasan apang coe adalah pada penggunaan gula merah sebagai pemanis dan tambahan air kelapa untuk membantu fermentasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 🌸Apang coe pandan🌸 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
