Lagi mencari ide resep kue apem mekar/kue mangkok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem mekar/kue mangkok yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil. Dan Alhamdulillaah, udah paham sekarang, mak. 😂.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem mekar/kue mangkok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue apem mekar/kue mangkok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue apem mekar/kue mangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue apem mekar/kue mangkok menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue apem mekar/kue mangkok:
- Sediakan Tape 50gr (boleh di skip)
- Ambil Tepung beras
- Sediakan Tepung terigu
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Air
- Gunakan Ragi instan
- Siapkan Baking powder
- Sediakan Garam
- Sediakan Pewarna
Biasanya kue yang teksturnya mirip apem merekah ini disajikan sebagai salah satu hidangan pembawa keberuntungan saat Imlek. Warnanya harus pink atau merah agar mendatangkan hoki bagi keluarga yang menyajikan. Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa.
Langkah-langkah membuat Kue apem mekar/kue mangkok:
- Campur semua Bahan kecuali baking soda Dan pewarna.
- Aduk dengan menggunakan mixer atau blander sampai tercampur rata.
- Diamkan adonan minimal 30 menit, tutup wadah adonan dengan serbet.
- Setelah 30 menit, beri warna adonan sesuai selera, larutkan baking soda dengan sedikit air, tuang pada adonan,aduk rata.
- Tuang adonan pada cetakan,kukus selama 15 menit dengan api besar.(Kukusan sudah dipanaskan sebelumnya). Hidangkan
Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pelengkap lainnya. Kalau kue apem bagi orang Jawa punya makna filosofinya yaitu pengampunan, karena apem berasal dari bahasa Arab afuan/afuwwun yg artinya maaf. Yah apapun itu, yang jelas saat ini kue apem memiliki aneka kreasi resep dengan citarasa yang bervariasi. Mulai dari resep kue apem tape, panggang, kue apem tepung terigu, kue apem putih dari tepung beras, kue apem kukus tepung terigu tanpa santan, kue apem mekar, kue apem Jawa warna-warni, dan juga kue apem kukus gula Jawa dengan rasa yang legit. Cara Membuat Kue Mangkok Mekar Sempurna Cek cara membuat Kue Mangkok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue apem mekar/kue mangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
