Lagi mencari inspirasi resep apem selong tanpa tape singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem selong tanpa tape singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'allaikum wrwb.🙏 Hai semuanya.😍 Kali ini aku lagi bikin apem selong lagi nih. namun kali ini saya tidak menggunakan tape singkong. Resep selong ini teksturnya empuk, lembut, sedikit kenyal dan berserat banget. Meskipun tanpa telur dan tapai tapi hasilnya tetap memuaskan. 😍 Kalu mau.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem selong tanpa tape singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan apem selong tanpa tape singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat apem selong tanpa tape singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Apem Selong Tanpa Tape Singkong menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Apem Selong Tanpa Tape Singkong:
- Gunakan tepung beras
- Sediakan tepung tapioka
- Sediakan /153 gr gula pasir
- Siapkan ragi fermipan
- Siapkan santan kental (sy: 3ss santan kara@65ml + air)
- Siapkan garam
- Ambil Olesan cetakan :
- Gunakan Margarin secukupnya (boleh diskip jika pakai cetakan anti lengket)
Rasanya enak (tambah enak karna ada nangkanya). Resep Apem Selong Lembut Istimewa Paling Enak merupakan cara membuat apem selong tape singkong dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep kue apem renda tape singkong empuk yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya. Meski tanpa tape singkong, apem panggang ini empukkkk. Rasanya enak (tambah enak karna ada nangkanya).
Langkah-langkah membuat Apem Selong Tanpa Tape Singkong:
- Rebus santan & garam hingga mendidih sambil terus diaduk, lalu matikan kompor, biarkan hingga hangat suam kuku
- Biang : siapkan mangkok kecil/cangkir, Campurkan 1 sdt ragi + 1 sdt gula pasir (Dr bahan gula👆🏼)+ 50 ml santan kental hangat suam kuku (Dr bahan santan di👆🏼)aduk hingga rata, diamkan 10-15 menit sampai ragi aktif(berbuih)
- Campur tepung beras, tepung tapioka & gula pasir. Lalu masukkan santan yang sudah hangat suam kuku. Aduk hingga tidak bergumpal, selanjutnya tambahkan biang ragi, aduk hingga tercampur rata.
- Diamkan adonan berfermentasi selama 1-2 jam. Tutup adonan dgn serbet bersih. (sy: 1,5 jam)
- Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu oleskan margarin pada setiap lubang cetakan.
- Sebelum dituang ke cetakan, adonan diaduk terlebih dahulu, selanjutnya ambil 1 sendok sayur adonan tuang dalam cetakan. Masak hingga matang sambil ditutup (proses matang: sekitar 5 menit tergantung cetakan masing2, sy: cetakan kecil isi 4). Jika sudah matang angkat. Sajikan
- Lakukan hingga adonan habis dgn cara setiap dituang, adonan jangan lupa diaduk Dan cetakan dioles margarin(bs di skip jika pakai cetakan anti lengket)
- Kue apem siap disantap.. 🌟🌟🤗
Kue apem tape singkong adalah variasi dari kue apem yang sudah ada. Kue apem singkong ini patut anda coba buat di rumah karena memiliki cita rasa Kue apem tape singkong ini termasuk jajanan pasar yang sederhana, harganya pun cukup terjangkau. Nah, karena mungkin jarang pedagang yang. Terdiri dari banyak jenis, apem selong jadi salah satu yang paling digemari. Apalagi bagian pinggirnya yang berwarna cokelat terasa krispi banget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat apem selong tanpa tape singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
