Anda sedang mencari ide resep sarden kalengan homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarden kalengan homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden kalengan homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sarden kalengan homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Jika menyajikan ikan sarden kalengan sebagai menu makan di rumah, biasanya kita akan kurang puas menikmatinya. Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan. Maka itu, memasaknya sendiri tentu akan lebih puas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sarden kalengan homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sarden Kalengan Homemade menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sarden Kalengan Homemade:
- Siapkan ikan dencis (ikannya bisa diganti ikan tongkol)
- Ambil / 5buah tomat berukuran besar
- Siapkan / 10buah cabe merah keriting
- Ambil / 10siung bawang putih
- Siapkan / 10siung bawang merah
- Ambil daun jeruk
- Ambil saus cabe
- Sediakan saus tomat
- Ambil lengkuas
- Gunakan ketumbar bubuk
- Gunakan / secukupnya air
- Ambil garam
- Gunakan gula pasir
Alhamdulillah sekeluarga sukaaa bahkan duo balitaku ikutan lahap makannya. Ini resep nge recook dari resep mbak @nolaindriani. Tapi resep ini saya modif sedikit sesuai selera keluarga. SARDEN HOMEMADE ENAK SEPERTI SARDEN KALENG Rika.
Langkah-langkah membuat Sarden Kalengan Homemade:
- Besihkan ikan, buang kepalanya, potong sesuai selera. Lumurin dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar kurang lebih 10menit.
- Haluskan tomat, cabe, bawang merah, bawang putih, dan lengkuas.
- Siapkan panci presto. Bisa pakai panci biasa tapi lebih enak pakai preto karena ikan bisa lunak sampai ketulang.
- Masukkan semua bumbu halus dan ketumbar bubuk ke presto. Setelah mendidih masukkan ikan dan air. Masukkan daun jeruk, saus tomat, saus cabe, garam dan gula.
- Biarkan sampai air mendidih. Tutup presto, kecilkan api. Masak dengan api kecil selama kurang lebih 2 jam.
- Sarden kalengan sudah selesai. Bisa langsung disajikan atau diolah kembali seperti sarden kalengan biasa.
- Untuk cara membuat selengkapnya bisa juga dilihat di chanel youtube Nadya aldila
Untuk membuat sarden ini, sebaiknya gunakan panci presto secara supaya tulang ikannya lunak juga, jadi persis sarden kalengan. Nah resep kali ini saya gunakan resep sarden homemade hesti's kitchen. Advertisement Resep Ikan Sarden Kalengan Homemade Pedas Cabe Petai Sederhana Spesial Asli Enak. Anda mungkin bosan dengan olahan ikan sarden kaleng atau ikan makarel kaleng kemasan kaleng dengan sederhana tanpa campuran apa-apa dengan masak begitu standar, coba Anda variasikan dengan campuran bahan lain seperti mie instan, tahu, petai atau pete dan bisa juga pakai bahan lain yang enak, seperti. Dan rasanya enak banget sama persis seperti sarden kalengan yang biasa kita beli di supermarket dan pastinya tidak pakai pengawet. ikan sarden kaleng menjadi salah satu pilihan hidangan cepat saji yang banyak dijual diwarung-warung maupun mini mart karena lebih praktis dalam menyajikannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sarden kalengan homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
