Lagi mencari inspirasi resep sarden kalengan rasa rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sarden kalengan rasa rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengolah sarden kaleng rasa jadi masakan rumahan Kadang ada beberapa orang yang gak doyan sarden kaleng. Lihat juga resep Tumis sarden kaleng enak lainnya. Pakar kesehatan menyebut ikan laut dan ikan air tawar memiliki banyak sekali manfaat kesehatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden kalengan rasa rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sarden kalengan rasa rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sarden kalengan rasa rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sarden Kalengan rasa Rumahan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sarden Kalengan rasa Rumahan:
- Siapkan sarden 425 gram
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan jahe (optional)
- Sediakan daun salam (optional)
- Ambil cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan air
- Ambil garam
- Sediakan gula
Sebenarnya kebanyakan sarden kalengan yang beredar di Indonesia sudah dibumbui dengan saus tomat atau saus tomat pedas. Namun Anda masih bisa mengolahnya menjadi. KOMPAS.com - Sarden kaleng mempunyai rasa dan bau amis karena ikan ini mengandung minyak di jaringan dan rongga perutnya, seperti dilansir dari Bumbu perasa dapat menghilangkan bau dan rasa amis sarden kaleng. Kamu dapat menggunakan bumbu sederhana seperti garam dan gula.
Cara membuat Sarden Kalengan rasa Rumahan:
- Kupas duo bawang. Cuci jahe dan cabai. Iris tipis bawang. Iris/geprek jahe (tidak pakai jahe pun tidak apa-apa). Buang tangkai cabai, biarkan cabai utuh, tusuk bagian tengahnya agar berlubang. Jumlah cabai sesuai selera. (Kalau berat sarden yang digunakan lebih kecil/kaleng kecil, jumlah duo bawang tidak perlu dikurangi. Rasanya akan makin enak jika memakai banyak bawang. Tapi jika berat kaleng lebih besar, tambahkan jumlah bawang merah + putihnya)
- Tumis duo bawang, cabai, jahe, dan daun salam hingga wangi.
- Masukan isi kaleng sarden.
- Bersihkan sisa saus/kuah dalam kaleng sarden dengan sedikit air. Tambahkan pada masakan. Jangan terlalu banyak mengaduk masakan agar ikan sarden tidak hancur. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan gula dan garam, lalu koreksi rasa. Aduk sedikit. Lalu matikan api. Sarden kaleng rasa rumahan siap disajikan.
Dengan begitu, pabrik sarden kalengan akan dapat memberikan imbas positif terhadap para petani atau pengusaha berbagai bahan dan bumbu yang diperlukan tersebut. - Meningkatkan kegiatan ekonomi masyarakat Dalam mendirikan sebuah perusahaan khsuusnya yang meproduksi sarden. Ikan Sarden Kalengan, Benarkah Tak Bergizi? (alfernec/Shutterstock). Beberapa vitamin larut air akan hilang selama proses pemanasan sarden kalengan, misalnyan vitamin B dan C. Namun, proses memasak rumahan seperti menggoreng, mengukus, dan merebus juga bisa menghilangkannya. Jika menyajikan ikan sarden kalengan sebagai menu makan di rumah, biasanya kita akan kurang puas menikmatinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sarden kalengan rasa rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
