Lagi mencari inspirasi resep tumis sarden kaleng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sarden kaleng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara untuk menghilangkan amis sarden kaleng dengan menumis bumbu hingga harum. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, baru tambahkan tomat dan cabai. Kari Sarden (Sardine Curry) - Olahan Sarden Kaleng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sarden kaleng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis sarden kaleng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis sarden kaleng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis sarden kaleng menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis sarden kaleng:
- Gunakan sarden (saya: sarden kaleng ukuran besar)
- Gunakan bawang merah, iris tipis
- Ambil bawang putih, iris tipis
- Ambil bawang Bombay (saya: gak pake krn kehabisan stok)
- Ambil tomat, potong-potong
- Gunakan jahe, iris tipis
- Ambil lengkuas, iris tipis
- Ambil cabe rawit (saya: gak pake)
- Sediakan serai, geprek
- Siapkan daun salam (saya:gak pake krn kehabisan stok)
- Ambil daun bawang,iris halus (saya: gak pake jg)
- Gunakan air matang
- Sediakan garam
- Sediakan gula pasir (saya:3 sdm)
- Sediakan minyak goreng untuk menumis (saya:4sdm)
Selanjutnya, terdapat resep sarden rumahan yang tak kalah praktis dan lezat yaitu tumis pedas sarden kaleng. Saat di rumah hanya ada sarden kaleng dan masih bingung hendak menghidangkan menu apa untuk keluarga, cobalah resep tumis sarden berikut ini. Sebenarnya semenjak isu ada cacing di sarden tuh jadi ga selera makan sarden. Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan sarden, garam, gula pasir, dan santan.
Cara membuat Tumis sarden kaleng:
- Siapkan seluruh bahan
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah, bawang putih, tomat, jahe, lengkuas, serai, tumis sampai layu dan beraroma harum (tomat bisa juga dimasukkan di akhir).
- Tuang sarden lalu masukkan air matang, aduk rata dan masak hingga mendidih. Tambahkan gula pasir dan garam, aduk dan koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas angkat dan sajikan~~
Masak di atas api kecil dan aduk terus perlahan agar santan tidak pecah. Ternyata sarden kalengan pun tidak hanya bisa dimasak satu menu saja, kan. Berbagai olahan sarden ini pastinya akan menambah semarak suasana makan anda di rumah. Buka kaleng sarden dan masukkan ke dalam tumisan. Tambahkan air ke dalam wajan, kemudian aduk-aduk sebentar sambil dipanaskan dan sampai semua bumbu rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis sarden kaleng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
