Anda sedang mencari ide resep cumi kerang hijau saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kerang hijau saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kerang hijau saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi kerang hijau saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Cumi-Cumi Saus Padang. Kerang dara vs kerang hijau saos padang. kepasar liat beginian mana tahaannnn. hehee. dr kmrn pgen bgt kerang kerangan. cm kl di resto sedikit hrga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi kerang hijau saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Kerang Hijau Saos Padang menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Kerang Hijau Saos Padang:
- Gunakan cumi
- Gunakan kerang hijau
- Siapkan jagung manis
- Siapkan Bahan Bumbu Halus
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabe rawit merah
- Gunakan cabe keriting
- Sediakan Rempah tambahan
- Sediakan batang sereh yang sudah digeprek
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan lengkuas yang sudah digeprek
- Gunakan jahe yang sudah digeprek
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan bawang bombay
- Gunakan Bahan Saos
- Gunakan saos sambal
- Siapkan saos tomat
- Sediakan saos tiram
- Sediakan Garam, gula, dan penyedap rasa
Resep & Bahan-bahan Kerang Saus Padang. Enaknya saos Padang kerang hijaunya chef Eddy mantap. HELLO dear listeners :-) Have a good time listen and go with the groovy flow of "" HIJAU SAOS PADANG "" So relax.kick back. and enjoy this musical adventure. Kerang dara dan kerang hijau masing-masing Bersihkan kerang dara dan kerang hijau, lalu rebus hingga cangkangnya terbuka.
Langkah-langkah membuat Cumi Kerang Hijau Saos Padang:
- Bersihkan cumi & kerang. Pastikan tinta didalam cumi dan serabut dari kerang. Rendam cumi yang sudah dibersihkan dalam air yang sudah ditambahkan perasan jeruk lemon/nipis. Sembari rebus jagung manis.
- Rebus kerang hijau dengan air yang sudah ditambahkan garam selama kurleb 5 menit.
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting). Lalu tumis bumbu halus, tambahkan rempah (sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun bawang, bawang bombay) tumis hingga agak layu.
- Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos sambal. Aduk rata.
- Selagi menunggu, goreng cumi selama 1-2menit agar tekstur cumi tidak alot.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Test rasa. Jika dirasa sudah enak, masukan cumi, kerang hijau yang sudah direbus, dan jagung manis.
- Aduk rata, biarkan beberapa saat agar bumbu menyerap. Angkat dan sajikan
Kerang hijau rasanya lezat jika dimakan begitu saja, ditemani dengan kentang goreng atau crusty bread (roti yang teksturnya garing) atau dicampur. Satu lagi bonus untuk sahabatku, aku buatkan resep kerang hijau saos padang, tapi coba perhatikan detailnya aku. Cara Memasak Kerang Hijau Saus Padang Super Enak. dengan paduan saus padang sajian kerang anda pasti memiliki rasa yang kuat dan tentunya nikmat. penasaran resepnya? lihat di sini! Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat. Lihat resep dan menunya berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Kerang Hijau Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
