Lagi mencari inspirasi resep kerang dara saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang dara saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerang Dara Saus Padang enak lainnya. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Bumbu-bumbu yang digunakan sangat sederhana, namun untuk soal rasa jangan ditanya deh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang dara saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerang dara saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang dara saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerang Dara Saus Padang menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerang Dara Saus Padang:
- Sediakan kerang dara
- Sediakan bawang putih
- Siapkan 1 bawang bombay
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan saos tomat
- Sediakan 1 sendok saos pedas
- Siapkan Cabe rawit keriting
- Siapkan cabe rawit pedas
- Sediakan garam, penyedap
Assalamu'alaikum Menu kita kali ini masak kerang dara & tahu dengan bumbu saus padang 👍😊. Penggunaan bumbu saus padang sebagai kuahnya pasti mmenambah kenikmatan dari sajian spesial satu ini, apalagidengan knikmatan serta kandungan gizi yang dimiliki oleh kerang tersebut. Bagikan komentar anda mengenai sajian hidangan satu ini dengan memasukan komentar di dalam kolom komentar yang sudah disediakan. Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang.
Cara membuat Kerang Dara Saus Padang:
- Rebus kerang dara 20 menit kemudian tiriskan.
- Ulek kasar bawang putih dan cabe.
- Tumis bawang bombay, kemudian masukan bumbu yang sudah diulek sampai harum, masukan daun jeruk.
- Masukan kerang dan tambahkan air 1 gelas atau lebih, masukan saos, garam dan penyedap.
- Didihkan sampai air berkurang.
- Kerang dara siap dihidangkan.
Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Tambahkan saus tiram, saus sambal, kaldu jamur bubuk dan gula pasir, aduk rata. Memasak kerang saus padang yang praktis tanpa bau amis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang dara saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
