Sedang mencari inspirasi resep kerang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang saos padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerang saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kerang Dara Saus Padang enak lainnya. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Bumbu-bumbu yang digunakan sangat sederhana, namun untuk soal rasa jangan ditanya deh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang saos padang memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerang saos padang:
- Siapkan kerang
- Siapkan sosis
- Siapkan jagung manis
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil kunci
- Ambil serai
- Ambil bawang bombay
- Ambil garam
- Sediakan saos tiram
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Siapkan jahe
- Sediakan cabe
Instruksi Membuat Kerang Udang Saos Padang. Cuci udang perasi jeruk nipis tiriskan. Siapkan kerang yang sudah di cuci. Tumis bumbu halus sampe harum dan berubah warna.
Cara menyiapkan Kerang saos padang:
- Cuci bersih kerang setelah di cuci rebus terlebih dahulu dengan kunci yang sudah di memarkarkan. Rebus selama kurng lebih 15 menit
- Potong" jagung manis, potong sosis, iris bawang Bombay.
- Rebus jagung terpisah ya dengan kerang.
- Sembari menunggu kerang selsai di rebus, kita siapkan bumbu halus, semua bumbu halus kalo saya langsung masukan belender (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe Dan cabe)
- Setelah itu kita siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng, masukan bumbu yang sudah kita haluskan Dan beri saos tiram.
- Setalah bumbu sudah wangi, jangan lupa masukan bahan pelengkap (serai yang sudah di memarkan, daun jeruk)
- Setelah itu masukan sosis terlebih dahulu sampai terlihat sedikit membengkak.
- Lalu masukan kerang yang sudah di rebus Dan jagung, Dan jangan lupa kerang Dan jagungnya aja ya jangan dengan dengan air rebusannya hehe.
- Cicip rasanya kalo sudah pass, kerang saos Padang siap di sajikan
Tambahkan saos gula garam kaldu lada dan saos tiram lalu aduk. Langkah Sederhana Membuat Sajian Kerang Darah Saus Padang Langkah-Langkah Pembuatan. Bersihkan terlebih dahulu kerang yang hendak anda oleh sebagai bahan dasar masakan. Buka bagian cangkang kerang, kemudian bersihkan bagian selaput di bawah bagian daging kerang. Siapkan panci dan air kemudian anda rebus kerang tersebut sampai matang bersama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
