Anda sedang mencari inspirasi resep kerang hijau saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang hijau saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Itulah beberapa tips dalam memilih kerang hijau atau kerang ijo dan kerang darah kupas yang bagus dan masih fresh. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Bumbu-bumbu yang digunakan sangat sederhana, namun untuk soal rasa jangan ditanya deh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau saos padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang hijau saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerang hijau saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerang Hijau Saos Padang menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerang Hijau Saos Padang:
- Ambil kerang hijau
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan jahe, geprek memarkan
- Ambil serai, geprek memarkan
- Gunakan cabai merah
- Sediakan saos tiram
- Gunakan saos tomat
- Gunakan garam
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan kecap manis
- Gunakan gula pasir
- Ambil ±500ml air
Satu lagi bonus untuk sahabatku, aku buatkan resep kerang hijau saos padang, tapi coba perhatikan detailnya aku membersihkan kerang. semoga video ini bisa me. Silahkan disimak semua detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Kerang Hijau Saus Padang. Kerang Hijau atau Kijing dalam bahasa Melayu Kepri, dagingnya berisi dan padat sangat enak diolah dengan Saos padang.
Cara menyiapkan Kerang Hijau Saos Padang:
- Cuci bersih kerang dg air mengalir. Rebus kerang dan tambahkan 1 sdm garam. Rebus selama ±20menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam kemudian tumis.
- Masukkan jahe dan serai yg sudah digeprek lalu aduk rata tumis hingga harum. Masukkan saos tiram, kecap manis, saos tomat aduk rata.
- Tambahkan air kemudian aduk rata. Masukkan gula pasir, merica bubuk dan cek rasa. Masukkan kerang aduk sampai rata tunggu hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan!
Lihat juga resep Kerang Dara Saus Padang enak lainnya. Asslamualaikum hallo Bunda semua apakabar nya nih, udah siap belum peralatan masak nya untuk praktek langsung menu perdana aku di chanel SHERLLY HONEY. Resep Kerang Hijau Saus Padang Tweet Melihat persedian ikan di kulkas makin menipis, akhirnya Sabtu kemarin saya bulatkan tekad pagi-pagi melangkahkan kaki ke pasar Blok A. Target adalah si Mba penjual ikan langganan yang walaupun tempatnya agak jauh di jangkau namun menyediakan variasi seafood yang mantap dengan kondisi segar. Jika tertarik mencoba membuat sendiri olahan kerang hijau, berikut ini sebuah menu benama kerang ijo saus padang bisa anda coba buat sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerang Hijau Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
