Resep Kekinian

Sedang mencari inspirasi resep #43 kerang hijau saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #43 kerang hijau saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #43 kerang hijau saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #43 kerang hijau saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #43 kerang hijau saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #43 Kerang Hijau Saus Padang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #43 Kerang Hijau Saus Padang:

1. Sediakan Kerang Hijau, saya beli 1 pack di GrandLucky yang sudah dikupas
2. Siapkan Bawang Bombay, iris sesuai selera
3. Siapkan Daun Jeruk
4. Sediakan Daun Salam
5. Ambil Cabai Merah, iris tipis
6. Sediakan Daun Bawang, iris tipis dan sisakan untuk taburan
7. Gunakan Saus Tomat
8. Siapkan Saus Sambal
9. Gunakan Bawang Putih Bubuk
10. Gunakan Gula Pasir
11. Sediakan Garam
12. Gunakan Lada Bubuk
13. Sediakan Saus Tiram
14. Ambil Perasan Jeruk Nipis/Lemon secukupnya (optional, sesuai selera)
15. Sediakan Air Matang
16. Sediakan Minyak untuk menumis

Langkah-langkah membuat #43 Kerang Hijau Saus Padang:

1. Pertama-tama, cuci kerang hijau terlebih dahulu dengan air hingga bersih, lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum, lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam.
3. Masukkan irisan cabai merah dan daun bawang, lalu aduk kembali.
4. Setelah itu, masukkan kerang hijau yang sudah dibersihkan, lalu masak hingga setengah matang.
5. Tambahkan saus tomat dan saus sambal, aduk hingga merata lalu masukkan air secukupnya.
6. Tambahkan bawang putih bubuk, gula pasir, garam, lada bubuk, saus tiram dan perasan jeruk nipis/lemon.
7. Masak hingga seluruh bumbu meresap. Koreksi rasa, dan jika air mulai agak sat dan dirasa kurang, bisa ditambahkan dengan air dengan tentunya menyesuaikan penambahan bumbu-bumbu yang diperlukan. Selamat mencoba!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #43 kerang hijau saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!