Sedang mencari inspirasi resep resep siomay ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep siomay ikan tenggiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe enak lainnya. Siomay merupakan salah satu makanan yang banyak digemari karena rasanya yang begitu khas, enak dan lezat. Bahan utama yang digunakan cukup banyak variasinya, salah satunya adalah ikan tenggiri yang bisa dicampur dengan ayam fillet atau udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep siomay ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep siomay ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep siomay ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Siomay Ikan Tenggiri menggunakan 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep Siomay Ikan Tenggiri:
- Ambil ikan tenggiri giling
- Gunakan tepung tapioka
- Siapkan telur ayam
- Gunakan daun bawang
- Siapkan bawang putih
- Ambil air
- Sediakan wortel
- Ambil garam
- Sediakan lada putih bubuk
- Sediakan gula pasir
- Gunakan kaldu jamur bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan pare
- Siapkan kentang rebus
- Gunakan kol
- Sediakan tahu cokelat
- Gunakan tahu kuning, belah segitiga
- Siapkan Sambal Kacang
- Ambil sambal kacang instant
- Sediakan air hangat
Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk tamu. Kulit pangsit untuk siomay bisa dipilih yang siap pakai untuk pangsit rebus. Ada yang segi empat dan ada yang bundar. Nah, berikut bacaterus.com akan mengulas resep siomay ikan yang enak tersebut.
Cara membuat Resep Siomay Ikan Tenggiri:
- Siapkan wortel, parut menggunakan parutan keju. Sisihkan.
- Siapkan pare, potong dengan besaran sesuai selera, cuci kemudian rendam dalam air garam selama 5-10 menit. Bilas lalu tiriskan.
- Siapkan tahu, belah bagian tengahnya untuk mengisi adonan.
- Kukus kol sampai layu, setelah layu, angkat lalu gulung tiap lembarnya menjadi gulungan.
- Blender telur, bawang dan bumbu lainnya.
- Dalam sebuah wadah, campur ikan tenggiri dengan wortel, irisan daun bawang dan tepung tapioka. Aduk rata, masukkan telur dan bumbu. Aduk lagi, kemudian beri ari. Aduk rata. Adonan siomay siap digunakan.
- Isi pare dan tahu, kukus selama -+ 15 menit. Setelah itu angkat, tiriskan.
- Siapkan kembali kukusan, olesi sarang kukusan dengan minyak goreng agar tidak lengket. Cetak siomay kemudian kukus -+ 15 menit. Bisa juga menggunakan pangsit instant ya.
- Setelah 15 menit, tuang pare, tahu, kentang dan kol di atas kukusan siomay. Kukus kembali 15 menit. Siap saji.
- Untuk sambal saya menggunakan sambal instant yang dilarutkan menggunakan air hangat.
- Tata siomay di atas piring. Tuangi sambal kacang. Siap saji.
Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat. Jangan lupakan siraman sambal kacang melimpah dan perasan jeruk nipis. Berikut ini resep siomay Bandung premium, komplet dengan siomay tahu, pare, dan kentang. Rasanya tak kalah dari siomay Kingsley yang legendaris itu. Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep siomay ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
