Anda sedang mencari ide resep resep siomay ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep siomay ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung. Catat bahannya dan ikuti cara membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep siomay ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep siomay ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep siomay ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Siomay Ikan Tenggiri memakai 20 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Siomay Ikan Tenggiri:
- Gunakan 500 gram ikan tenggiri giling
- Gunakan 200 gram tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 200 gram wortel
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan 2 buah pare
- Ambil Secukupnya kentang rebus
- Siapkan Secukupnya kol
- Gunakan 10 buah tahu cokelat
- Sediakan 5 buah tahu kuning, belah segitiga
- Ambil Sambal Kacang
- Ambil Secukupnya sambal kacang instant
- Sediakan Secukupnya air hangat
Siapa yang tidak kenal dengan siomay? Semua orang pasti sudah mengenal kuliner tradisional yang mendapat pengaruh dari kuliner tiongkok ini. Resep Siomay Ikan Tenggiri adalah resep yang paling banyak diburu saat ingin membuat siomay sendiri dirumah. Tekstur dan rasa ikan tenggiri mampu membuat jajanan khas Bandung yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Siomay Ikan Tenggiri:
- Siapkan wortel, parut menggunakan parutan keju. Sisihkan.
- Siapkan pare, potong dengan besaran sesuai selera, cuci kemudian rendam dalam air garam selama 5-10 menit. Bilas lalu tiriskan.
- Siapkan tahu, belah bagian tengahnya untuk mengisi adonan.
- Kukus kol sampai layu, setelah layu, angkat lalu gulung tiap lembarnya menjadi gulungan.
- Blender telur, bawang dan bumbu lainnya.
- Dalam sebuah wadah, campur ikan tenggiri dengan wortel, irisan daun bawang dan tepung tapioka. Aduk rata, masukkan telur dan bumbu. Aduk lagi, kemudian beri ari. Aduk rata. Adonan siomay siap digunakan.
- Isi pare dan tahu, kukus selama -+ 15 menit. Setelah itu angkat, tiriskan.
- Siapkan kembali kukusan, olesi sarang kukusan dengan minyak goreng agar tidak lengket. Cetak siomay kemudian kukus -+ 15 menit. Bisa juga menggunakan pangsit instant ya.
- Setelah 15 menit, tuang pare, tahu, kentang dan kol di atas kukusan siomay. Kukus kembali 15 menit. Siap saji.
- Untuk sambal saya menggunakan sambal instant yang dilarutkan menggunakan air hangat.
- Tata siomay di atas piring. Tuangi sambal kacang. Siap saji.
Meski demikian, saat ini cara membuat siomay tidak hanya menggunakan ikan tenggiri saja, para. Siomay ini berbahan dasa.selengkapnya Dinar Tri Windani Ikuti. Siapkan gilingan daging, lalu giling halus Ikan Tenggiri. Jika tidak punya gilingan daging di rumah, maka kamu harus membeli daging ikan yang sudah digiling. siomay ikan tenggiri enak dan lezat dengan sensasi daging ikan yang khas. resep siomay ikan tengiri ini begitu istimewa dan spesial. Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep siomay ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
