Lagi mencari inspirasi resep siomay batagor ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay batagor ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Siomay ikan (tongkol) untuk jualan enak lainnya. Dalam resep aslinya, siomay adalah daging babi cincang yang dibalut kulit tipis dari adonan tepung terigu dan dikukus, kemudian dimakan bersama cuka atau kecap asin. Ketika kemudian masuk ke Indonesia, daging babi pun diganti dengan ikan, ayam, udang, atau bahkan kepiting.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay batagor ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan siomay batagor ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay batagor ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay batagor ikan tongkol memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay batagor ikan tongkol:
- Siapkan 200-250 gr ikan tongkol basah
- Ambil 150 gr tepung tapioka (aku sagu tani)
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Daun bawang,rajang
- Gunakan 3 sdm tepung terigu serbaguna
- Siapkan Garam,gula,penyedap rasa
- Siapkan 10 buah Tahu coklat
- Gunakan Kulit pangsit
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Sambal kacang
- Siapkan 200 gr Kacang tanah
- Sediakan 6 buah Cabai merah
- Ambil 1 siung bawang putih
Tak hanya dalam bentuk olahan seperti kerupuk dan juga siomay ikan tenggiri ini juga banyak yang menyukainya dalam bentuk segar maupun kering. Oleh sebab itu, segera buat siomay ikan tongkol lezat sebagai sajian spesial dan menyehatkan untuk keluarga tercinta. Dengan membuatnya sendiri, kita juga tidak perlu khawatir dengan kebersihan serta bahan-bahan berbahaya yang ada di dalamnya. Resep Homemade Pindang Ikan Tongkol. air putih, Homemade, Ikan Air Laut, Olahan Ikan, Slow Cooker.
Cara membuat Siomay batagor ikan tongkol:
- Haluskan tongkol basah yg sdh di fillet dg bawang putih menggunakn blender
- Siapkan wadah,Masukan tepung tapioka,garam,gula,tepung terigu,n penyedap rasa,daun bawang,telur,kemudian satukan dg ikan yg sudh di haluskan,aduk2 sisihkan
- Siapkan steamer
- Masukan adonan kedlm tahu coklat yg sudh di belah,kemudian kukus slma 15-20 mnt
- Siapkan kulit pangsit,kemudian masukan adonan kedlm kulit pangsit,lalu goreng diatas minyak pans
- Jika adonan msh sisa, ambil adonan satu sendok lalu msukan ke dlm air yg mendidih smpai mengapung kemudia kukus…
- Untuk sambal kacang nya, goreng kacang tanah,cabai n bawang putih, kemudian blender smpai halus,stelah halus goreng lagi dg sedikit minyak lalu beri sedikt air,tmbh kan garam gula n penyedap rasa,jgn lupa koreksi rasa 😀
- Yeayy klu semua sudah siap n matang,tunggu agak dingin,potong2, n siap dihidangkan
Resep Ikan Pisang-Pisang Siram Saus Bunga Kecombrang. Bersihkan ikan tongkol dan lumatkan bersama isi tahu yang tadi dikeluarkan. Haluskan bawang putih, dan iris halus bawang daun. Masukkan tepung tapioka dan juga tepung terigu ke dalam adonan ikan tongkol, kemudian beri garam, kaldu bubuk, bawang putih serta bawang daun yang telah di haluskan. Tuang air hangat kemudian uleni hingga kalis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay batagor ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
