Anda sedang mencari ide resep siomay ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ikan tengiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia. Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay ikan tengiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay Ikan Tengiri menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay Ikan Tengiri:
- Ambil 500 gr daging tengiri giling
- Siapkan 400 gr labu siam (2 buah)
- Siapkan 450 gr sagu tani
- Siapkan 3 btr telur
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 8 btr bwg merah, haluskan
- Sediakan 5 btr bwg putih, haluskan
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdt garam
- Ambil 2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt royco
- Siapkan 1 btg daun bawang pre, rajang halus
- Sediakan 🌸 Bumbu Kacang :
- Sediakan 300 gr kacang tanah, goreng
- Sediakan 4 btr bwg merah, haluskan
- Gunakan 3 btr bwg putih, haluskan
- Sediakan 7 buah cabe merah besar, buang biji, haluskan
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Cuka
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 🌸 Pelengkap :
- Sediakan Jeruk limau
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Saos sambal
Siomay ikan tenggiri dengan telor di dalamnya Siomay dengan ikan Tenggiri asli, Nikmat siomay menteng, khas rasa ikan tenggiri bukan ikan yang lain Siomay ikan tenggiri merupakan salah satu jenis siomay yang terkenal enak dan lezat. siomay ikan tengiri ini rasanya kenyal dan empuk. Saat digigiy aroma ikan tengiri begiru terasa dilidah. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat.
Cara membuat Siomay Ikan Tengiri:
- Parut labu siam, lalu tiriskan airnya tanpa di peras., biarkan diatas saringan
- Aduk rata ikan & minyak wijen, lalu masukkan bumbu halus, bumbu kering, telur, daun bwg dan labu siam, aduk pelan hingga rata. Lalu masukkan tepung sagu, aduk hingga tercampur rata (tidak perlu diuleni)
- Panaskan kukusan, oles loyang dg minyak. Bentuk siomay dg sendok (Bisa diisikan ke tahu/pare ya). Kukus sekitar 20 menit, angkat
- 🌸 Bumbu kacang : goreng kacang tanah, tiriskan. Haluskan kacang dengan blender, campur dg air
- Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga benar2 matang & tdk langu, masukkan kacang yg sdh dihaluskan & air. Tambahkan gula, garam & sedikit kecap manis, masak dg api kecil hingga berminyak. Beri cuka sedikit, tes rasa, angkat
- Sajikan siomay dg bumbu kacang, kecap manis, saos sambel & perasan jeruk limau.
Resep Siomay Ikan Tenggiri adalah resep yang paling banyak diburu saat ingin membuat siomay sendiri dirumah. Tekstur dan rasa ikan tenggiri mampu membuat jajanan khas Bandung yang satu ini. Ikan tenggiri yang sudah digiling merupakan pilihan terbaik bagi ibu rumah tangga yang ingin membuat berbagai olahan masakan, seperti Bakso, siomay, pempek dan lainnya. Siomay siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini, memiliki tekstur lembut dan sangat enak ketika dimakan. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ikan tengiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!