Anda sedang mencari inspirasi resep siomay batagor ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay batagor ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay batagor ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan siomay batagor ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Siomay batagor ikan tongkol enak lainnya. Hariannusantara.com - Ikan tongkol memang selalu di buru sebagai bahan dasar menu sehari hari, jika biasanya tongkol di olah sebagai makanan yang berat, maka kali ini tongkol juga dapat di olah menjadi makanan ringan / camilan yaitu batagor. Jika pada umumnya batagor terbuat dari tenggiri, kali ini batagor dapat di modifikasi dengan ikan tongkol yang harganya lebih ekonomis namun tetap tak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay batagor ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay batagor ikan tongkol memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay batagor ikan tongkol:
- Gunakan ikan tongkol basah
- Sediakan tepung tapioka (aku sagu tani)
- Ambil Bawang putih
- Ambil Daun bawang,rajang
- Sediakan tepung terigu serbaguna
- Sediakan Garam,gula,penyedap rasa
- Gunakan Tahu coklat
- Ambil Kulit pangsit
- Siapkan Telur
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Sambal kacang
- Siapkan Kacang tanah
- Sediakan Cabai merah
- Siapkan bawang putih
Haluskan bawang putih, dan iris halus bawang daun. Masukkan tepung tapioka dan juga tepung terigu ke dalam adonan ikan tongkol, kemudian beri garam, kaldu bubuk, bawang putih serta bawang daun yang telah di haluskan. Tuang air hangat kemudian uleni hingga kalis. Bagi anda yang penasaran dengan bahan dan langkah membuatnya berikut ini adalah dim sum siomay ikan rumahan yang enak dan spesial.
Cara membuat Siomay batagor ikan tongkol:
- Haluskan tongkol basah yg sdh di fillet dg bawang putih menggunakn blender
- Siapkan wadah,Masukan tepung tapioka,garam,gula,tepung terigu,n penyedap rasa,daun bawang,telur,kemudian satukan dg ikan yg sudh di haluskan,aduk2 sisihkan
- Siapkan steamer
- Masukan adonan kedlm tahu coklat yg sudh di belah,kemudian kukus slma 15-20 mnt
- Siapkan kulit pangsit,kemudian masukan adonan kedlm kulit pangsit,lalu goreng diatas minyak pans
- Jika adonan msh sisa, ambil adonan satu sendok lalu msukan ke dlm air yg mendidih smpai mengapung kemudia kukus…
- Untuk sambal kacang nya, goreng kacang tanah,cabai n bawang putih, kemudian blender smpai halus,stelah halus goreng lagi dg sedikit minyak lalu beri sedikt air,tmbh kan garam gula n penyedap rasa,jgn lupa koreksi rasa 😀
- Yeayy klu semua sudah siap n matang,tunggu agak dingin,potong2, n siap dihidangkan
Tak hanya dalam bentuk olahan seperti kerupuk dan juga siomay ikan tenggiri ini juga banyak yang menyukainya dalam bentuk segar maupun kering. Dalam resep aslinya, siomay adalah daging babi cincang yang dibalut kulit tipis dari adonan tepung terigu dan dikukus, kemudian dimakan bersama cuka atau kecap asin. Ketika kemudian masuk ke Indonesia, daging babi pun diganti dengan ikan, ayam, udang, atau bahkan kepiting. Resep Homemade Pindang Ikan Tongkol. air putih, Homemade, Ikan Air Laut, Olahan Ikan, Slow Cooker. Siomay Ikan Tenggiri NCC enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay batagor ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
