Sedang mencari inspirasi resep pepes hati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes hati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ingin menikmati Pepes Hati Ampela Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Udah lama pengen buat pepes hati ini. dulu sering di buatkan sama bule nya davy. kebetulan bapak n mama juga suka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes hati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes hati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes hati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Hati ampela memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Hati ampela:
- Ambil Bahan
- Sediakan hati ampela ayam
- Sediakan Nasi sisa kemarin
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Gunakan jahe
- Ambil kemiri sangrai
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Serai
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Merica
- Siapkan Penyedap (sesuai selera)
- Gunakan Bahan iris
- Ambil cabai
- Sediakan bawang daun
- Siapkan daun kemangi
Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Campurkan ampela dan hati ayam bersama dengan bumbu halus. Aduk hinga rata lalu diamkan dulu Ampela dan hati ayam goreng yang gurih dan rasanya super lezat sudah siap untuk disajikan. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang Pepes Hati Ampela
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Hati ampela:
- Cuci bersih ayam. Potong jadi 2 bagian
- Tumis bumbu halus dan bahan pelengkap sampai tanak bau harum
- Masukkan hati ampela
- Masukkan garam gula merica, masak hati ampela hingga matang
- Siapkan nasi dan bahan iris
- Masukkan nasi kedalam hati ampela yg sudah matang. Aduk rata
- Siap dibungkus, kukus selama 1 jam
- Bisa lansung dimakan setelah dikukus, atau lanjut dibakar
Resep Masakan Indonesia (Indonesian Food Recipes). Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan masak hingga kuahnya menyusut. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes hati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
