Anda sedang mencari ide resep sayur krecek hati ampela 🥘 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur krecek hati ampela 🥘 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur krecek hati ampela 🥘, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur krecek hati ampela 🥘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di video yang kedua puluh delapan ini, Oma membagikan resep Sambal Krecek Hati Ampela Ayam yang rasanya enak dan pedas. Sambel Goreng Ati Ampela Belimbing Sayur Pete. Tadinya lagi kepingin sambal goreng ati aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur krecek hati ampela 🥘 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Krecek Hati Ampela 🥘 menggunakan 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Krecek Hati Ampela 🥘:
- Sediakan Krecek
- Siapkan Kacang panjang
- Siapkan Hati ampela (potong2)
- Ambil Daun salam
- Gunakan Bubuk pala (sejumput)
- Ambil Jinten (sejumput)
- Ambil air
- Gunakan Santan instant
- Siapkan Garam, kaldu bubuk, gula, asam matang
- Gunakan Bumbu yang dimemarkan:
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Gunakan Sereh
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Minyak
Menggoreng hati dan ampela adalah salah satu cara sederhana yang sering kita lakukan untuk mengolahnya. Bermacam variasi bumbu dapat diracik untuk menghasilkan cita rasa yang enak dan lebih gurih. Pasalnya, sayur bayam mengandung berbagai macam vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat untuk menangkal radikal bebas. Tapi ingat, hati-hati saat memasaknya dengan minyak, karena tekstur bayam mirip seperti spons yang dapat menyerap sebagian besar minyak.
Cara menyiapkan Sayur Krecek Hati Ampela 🥘:
- Tumis bumbu halus beserta semua rempah hingga wangi dan matang, masukan hati dan ampela tumis setengah matang beri air biarkan hingga mendidih masukan kacang panjang masak hingga tingkat kematangan kacang panjang yg diinginkan, beri garam, gula, kaldu bubuk, test rasa masukan santan aduk hingga kembali berbuih, matikan api angkat sajikan 🥘
Brilio.net - Krecek terbuat dari kulit sapi ataupun kulit kerbau. Krecek ini memiliki dua jenis yakni krecek basah dan kering. Krecek kering biasanya berbentuk krupuk yang sudah diolah dua kali proses penggorengan dan siap makan. Cara Memasak Ampela dan hati ayam rendam dalam air jeruk nipis dan garam. Masukkan ampela ati sambil diaduk hingga berubah warna.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Krecek Hati Ampela 🥘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!