Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tunjang / kikil sapi #225 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tunjang / kikil sapi #225 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tunjang / kikil sapi #225, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai tunjang / kikil sapi #225 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai tunjang / kikil sapi #225 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225 menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225:
- Gunakan kikil sapi
- Sediakan daun salam
- Gunakan serai
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan garam
- Siapkan santan
- Gunakan ยค Bumbu Halus :
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan kunyit
- Sediakan jahe
- Ambil lengkuas
- Siapkan cabe rawit (sesuai selera)
COM - Di daerah Minangkabau, ada satu kuliner nikmat yang terbuat dari tunjang atau kikil sapi. Daging kikil dengan tekstur kenyal ini biasa dimasak menjadi gulai. GULAI KIKIL SAPI ALA RESTORAN MEWAH YANG ENAK gulai kikil sapi,gulai kikil sapi padang,gulai tunjang padang,resep. Rumah makan atau restoran padang sudah pasti ada masakan gulai Tunjang Kikil Kaki Sapi Khas Padang asli dan enak.
Cara membuat Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225:
- Bersihkan bulu kaki sapi (Bisa dibakar/disiram air panas). Lalu rebus sampai empuk. Lalu potong-potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu. Lalu tumis hingga harum.
- Masukkan kikil sapi, santan, bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai. Tambahkan garam lalu Masak hingga matang.
- Sajikan.. ๐๐
Hidangan gulai kikil merupakan salah satu hidangan makanan yang diolah dengan bahan dasar kikil sapi yang dipotong-potong seukuran yang diinginkan dan dibersihkan kemudian dibumbui dengan rempah dan bumbu dan direbus bersama dengan kuah santan yang lezat. Gulai Tunjang ???๏ธ โโ โ โ โ โ โ โ โ โ Gulai tunjang selalu menjadi magnet bagi setiap orang yang masuk ke rumah makan padang. Cuci kikil sapi terlebih dahulu sampai bersih, lalu tiriskan. Siapkan panci di atas kompor dan panaskan cukup banyak air di dalamnya. Itulah resep membuat gulai tunjang khas Padang yang aromanya bikin air liur menetes duluan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai tunjang / kikil sapi #225 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
