Sedang mencari ide resep gulai tunjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tunjang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Lihat juga resep Gulai Tunjang Padang (Gulai Kikil Kaki Sapi) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tunjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai tunjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai tunjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai tunjang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai tunjang:
- Gunakan tunjang
- Ambil ciciwis
- Gunakan kentang
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil lengkuas
- Gunakan jahe
- Gunakan kunyit
- Sediakan cabe halus
- Siapkan merica,ketumbar,bumbu kambing dan garam
- Ambil bawang merah iris
- Ambil daun jeruk
- Sediakan daun kunyit
- Gunakan daun salam
- Siapkan serai
- Sediakan minyak
- Sediakan santan
Salah satu yang paling favorit adalah gulai tunjang khas Padang. Baca juga: Resep Gulai Tambusu Khas Minang, Usus Sapi Isi. Resep Gulai Tunjang Minang Tanamo. ►. Resep Gulai Tunjang. ►. 🎬 Masak.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai tunjang:
- Rebus tunjang dengan daun salam sampai sedikit empuk
- Tumis bawang merah sampai kuning.. tambhkan daun2.. lalu bumbu halus dan cabe.. tumis sampai wangi.. masukkan kikil.. aduk sebentar.. tambhkan santan
- Aduk2 terus.. lalu msukkan kentang.. tunggu hingga kentang sedikit empuk lalu msukkan ciciwis atau lobak singgalang..cicipi rasa.. terakhir tmbhakn 1 buah asam kandis..
Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Gulai Tunjang ???️ —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gulai tunjang selalu menjadi magnet bagi setiap orang yang masuk ke rumah makan padang. Gulai tunjang adalah masakan khas Minang Kabau, Padang, Sumatera Barat yang terbuat dari kikil kaki sapi berkualitas baik dan dimasak dengan kuah santan kuning kental maupun kuah merah yang. Gulai Tunjang adalah masakan yang berasal dari kota Padang. Rasanya sangat khas dan menggoda selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai tunjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
