Anda sedang mencari ide resep 89. gulai tunjang kaki sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 89. gulai tunjang kaki sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 89. gulai tunjang kaki sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 89. gulai tunjang kaki sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Foto Gulai Tunjang Kuah Merah Pedas. Cara memasak gulai tunjang (kaki SAPI) khas padang : Lepaskan bagian kikil dari tulang, lalu cuci bersih. Pagi ini saya membuat Gulai Tunjang Kaki Sapi ala-ala menu di warung padang untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #Videotutorialmasakeksklusif"Selat Solo" Untuk Resepnya saya nyontek resep.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 89. gulai tunjang kaki sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 89. Gulai Tunjang Kaki Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 89. Gulai Tunjang Kaki Sapi:
- Siapkan Kaki Sapi
- Ambil santan kental
- Ambil serai, geprek
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan mata asam
- Ambil kaldu sapi dan garam secukupnya
- Sediakan gula pasir (tambahanku sendiri)
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabai merah keriting
- Siapkan kemiri
- Ambil kunyit
- Gunakan lengkuas
- Gunakan jahe
- Siapkan ketumbar
- Gunakan pala bubuk
Mencicipi Gulai Tunjang (Foto: Instagram @arindazikri). JAKARTA, iNews.id - Gulai tunjang merupakan salah satu makanan khas Minang yang selalu tersaji di rumah makan Padang. Daging sapi bagian kaki ini memiliki tekstur kenyal dan rasanya lezat. Kali ini, jika tertarik membuat gulai tunjang.
Langkah-langkah membuat 89. Gulai Tunjang Kaki Sapi:
- Presto Tunjang dengan air secukupnya bersama beberapa lembar daun salam hingga matang sekitar 30 menit, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga matang, Masukkan santan dan semua bumbu
- Masukkan Kaki Sapi yang sudah di potong-potong. - Masak dengan api kecil hingga meresap dan matang.Koreksi rasa
- Sajikan dengan pelengkap menu Padang lain, Sambel Ijo dan lalap daun singkong rebus
Tunjang yang merupakan bagian dari kaki sapi bisa diolah jadi aneka sajian. Gulai tunjang khas Padang jadi makanan favorit. Ilustrasi - Gulai Tunjang khas Minangkabau yang terbuat dari kikil sapi. COM - Di daerah Minangkabau, ada satu kuliner nikmat yang terbuat dari tunjang atau kikil sapi. Daging kikil dengan tekstur kenyal ini biasa dimasak menjadi gulai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 89. gulai tunjang kaki sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
