Anda sedang mencari ide resep pindang patin simpel tanpa tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin simpel tanpa tumis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin simpel tanpa tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang patin simpel tanpa tumis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Ayo Ely buruan. resep i ni termasuk simpel tapi sedap dan seger di tenggorokan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang patin simpel tanpa tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Patin Simpel Tanpa Tumis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Patin Simpel Tanpa Tumis:
- Sediakan Ikan patin
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabe rawit, boleh ditambah
- Gunakan lengkuas, geprek
- Ambil jahe, geprek
- Siapkan daun bawang
- Sediakan tomat
- Gunakan daun salam
- Sediakan air asem jawa
- Gunakan Jeruk nipis (untuk melumuri ikan dan perasan di kuah pindang)
- Ambil Secukupnya :
- Gunakan Air, gulpas, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam
Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu halus, daun salam, serai dan jahe hingga harum. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai dan tumis kembali hingga bumbu Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam, lalu masak hingga ikan matang.
Cara menyiapkan Pindang Patin Simpel Tanpa Tumis:
- Lumuri ikan patin dengan jeruk nipis dan sedikit garam, simpan di kulkas 5-10 menit. Siapkan bumbu2. Cuci bersih ikannya, sisihkan.
- Potong2 duo bawang, cabe rawit dan tomat. Rebus air di panci, tunggu mendidih masukkan daun salam.
- Masukkan irisan bawang, jahe dan lengkuas, kemudian potongan daun bawang. Bumbui dengan gulpas, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, garam dan air asem jawa.
- Masukkan ikannya, rebus dan jangan sering diaduk nanti hancur. Terakhir tambahkan potongan cabe rawit dan tomat, beri sedikit perasan jeruk nipis, test rasanya kalo sudah pas matikan. Pindang patin siap dinikmati. Menghangatkan dan segerrr 👌👌
Baca Juga: Resep Bikin Bolu Cokelat Tanpa Oven. Cara memasak: - Tumis bumbu iris sampai matang, masukkan kangkung (bagian tangkai/gagangnya) - Masak sampai setengah matang, tambahkan air sedikit, beri gula, garam dan saus tiram. Kemudian masukkan kangkung (bagian daunnya), masak sebentar saja - Sajikan. Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Patin Simpel Tanpa Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
