Lagi mencari ide resep pindang patin pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang patin pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa. Bersihkan ikan kembung, buang insang dan isi perutnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang patin pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang patin pedas menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang patin pedas:
- Gunakan ¹/² kg ikan patin segar
- Gunakan kacang panjang
- Gunakan daun kul
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan tomat
- Gunakan kemiri
- Sediakan serai
- Siapkan belimbing wuluh
- Siapkan kunyit
- Gunakan lombok kecil
- Ambil lombok keriting merah
- Sediakan laos
- Gunakan lbar daun jeruk
Rasa yang paling dominan adalah rasa manis, asam dan pedas. Sensasi dari ketiga rasa sajian ini memang. Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang Ada rasa segar dari ikan segar yang dimasak, ada saus pedas manis, serta rasa asam buah belimbing. Resep Pindang Ikan Patin Khas Lampung Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang.
Cara menyiapkan Pindang patin pedas:
- Potong ikan dan cuci bersih
- Sayur kacang panjang dan kul,siangi dan cuci.lalu sisihkan.
- Kmudian smua bumbu haluskan ya bund…kecuali daun jeruk,serai,jg laos.
- Siapkan wajan panas utk menumis bumbu.msukkan jg serai,daun jeruk+laos.stelah bumbu terlihat wangi dan sdikit layu msukkan ikan patinny.
- Tutup sbentar,jgn trlalu bnyak d aduk krna patin mudah skali hancur.kmudian msukkan sayuranny.tes rasa,kni siap utk d nikmati brsama kluarga.'Slmat mencoba'…🙏😋😊
Resep Pindang Ikan Patin, Pindang Pegagan Khas Palembang / pindang merah, pedas nikmat. resep memasak pindang ikan patin asam pedas rasanya dijamin bikin ketagihan sangat cocok. Pindang Patin adalah makanan khas palembang yang rasanya sangat nikmat. Makanan ini juga bercita rasa pedas, sehingga bagi kamu para pecinta pedas pasti akan ketagihan. Pindang Ikan Patin yang pedas ini menambah selera makan kita ditambah rasa asem yang alami dari buah nanasnya. Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang patin pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
