Sedang mencari ide resep pindang patin palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar Disamping menu utamanya yang memang termasuk ikan lezat, Pindang Patin Palembang juga. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang patin palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang patin palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Patin Palembang memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Patin Palembang:
- Gunakan patin ukuran sedang atau 1 ekor patin besar
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Sediakan kemiri
- Gunakan terasi
- Gunakan Bahan yang ditumis:
- Siapkan serai geprek
- Ambil jahe iris
- Ambil laos, iris
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Ambil cabe rawit merah utuh
- Siapkan Lain-lain:
- Ambil Garam
- Siapkan Lada
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan gula merah
- Siapkan asem jawa
- Siapkan Nanas iris
- Gunakan tomat hijau, iris dadu
- Ambil tomat merah potong dadu
- Sediakan Daun kemangi
- Gunakan Bahan sambal nanas:
- Ambil nanas kecil dicacah halus
- Sediakan cabe merah dan 3 bawang merah, haluskan
Pindang merupakan kuliner yang banyak tersebar di Palembang. Banyak rumah makan yang Lokasi lain yang bisa dicoba untuk dicicipi kenikmatan kulinernya adalah Pindang Patin Ibu Ucha. Pindang merupakan makanan (lauk) khas Palembang Melayu. Pindang merupakan masakan dengan pengolahan sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Patin Palembang:
- Tumis bahan halus dan bahan iris sampai harum
- Tambahkan air 1 liter, didihkan. Tambahkan garam, merica, kecap manis, gula merah, cairan asem jawa.
- Masukkan potongan ikan patin, potongan nanas dan tomat. Tutup panci sebentar, biarkan matang lalu terakhir masukan daun kemangi segar.
- Sajikan panas2 dengan sambal nanas.
- Resep Sambal Nanas: Tumis cabe bawang blender hingga harum, tambahkan nanas dan sedikit gula. Masak sebentar saja dan angkat.
Pada masa lalu, aktivitas masyarakat yang tinggi, menyebabkan dorongan untuk memasak secara praktis. Pindang dari Palembang juga menggunakan lebih banyak daun kemangi untuk membuatnya harum. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Pindang merupakan makanan khas palembang yang terkenal selain pempek. Bahan utama makanan ini adalah ikan patin yang dimasak dengan bumbu seperti cabe merah, cabe rawit, bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
