Lagi mencari inspirasi resep pindang asam patin (bumbu kuning) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang asam patin (bumbu kuning) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Cara Membuat Masakan Pindang Patin Bumbu Kuning Asam Pedas Nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang asam patin (bumbu kuning), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang asam patin (bumbu kuning) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang asam patin (bumbu kuning) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Asam Patin (Bumbu Kuning) memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Asam Patin (Bumbu Kuning):
- Siapkan Ikan Patin, potong2 sekitar 2cm tebalnya
- Siapkan Belimbing Wuluh (boleh tambah sesuai selera), iris agak tebal
- Ambil Tomat (merah/hijau)
- Gunakan Daun Jeruk
- Siapkan Cabe Merah Keriting, iris (kalau mau ganti dengan cabe rawit boleh)
- Sediakan Gula Pasir
- Gunakan Jahe, geprek
- Siapkan Jeruk Nipis
- Siapkan Bumbu Penyedap (Optional)
- Sediakan Garam
- Sediakan Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Kemiri, sangrai
- Siapkan Kunyit, bakar
- Gunakan Merica
Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda. Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin lainnya berupa ikan patin bumbu kuning. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu cara membuat pindang ikan patin,masak ikan patin kuah kuning, cara praktis membuat pindang ikan patin Masak ikan patin bumbu pindang versi anak kos Thanks For Watching my videos Guys! Bertandang ke Sumatra Selatan, pindang patin adalah salah satu menu wajib coba.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Asam Patin (Bumbu Kuning):
- Cuci ikan patin hingga bersih, lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, jahe, cabe iris, tumis sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya sampai kira2 ikan terendam air, lalu masukkan ikan, potongan belimbing wuluh dan potongan tomat lalu tambahkan garam, gula & penyedap.
- Koreksi rasa, masak hingga mendidih & ikan matang. Angkat dan siap sajikan.
Buat yang belum pernah coba, ini resepnya! Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar. Resep pindang patin sederhana resep pindang patin meranjat resep pindang patin tanpa nanas resep pindang patin pegagan bumbu pindang patin Resep Pindang Ikan Patin cara memasaknya pun terbilang mudah. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan khusus, maka cukup. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Asam Patin (Bumbu Kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
