Anda sedang mencari inspirasi resep madumongso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal madumongso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari madumongso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan madumongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Madumongso or madumangsa is a Javanese snack made from black sticky rice as a basic ingredient. Madu mongso berasal dari kata madu rumongso (=mirip/seperti) artinya rasanya seperti madu. Jajanan khas yang berbahan dasar tape ketan hitam, ditambah santan dan gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan madumongso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Madumongso menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Madumongso:
- Sediakan 500 gr tape ketan putih/hitam beserta air tapenya
- Sediakan 200 gr gula Jawa/gula aren
- Siapkan 1 butir kelapa tua, di ambil santan kanilnya aja
- Ambil 250 gr kelapa muda parut
- Ambil 3 lembar daun pandan
Cemilan khas Jawa Timur ini cukup digemari oleh Masyarakat Indonesia terutama di Pulau Jawa. Discover the online chess profile of Mas Abdillah (madumongso) at Chess.com. See their chess rating, follow their best games, and challenge them to a play game. Madu Mongso kami, bernama Madu Mongso "BAROKAH".
Langkah-langkah membuat Madumongso:
- Rebus santan kanil, gila merah n daun pandan hingga harum.
- Masukkan tape ketan n kelapa parut lalu aduk2 hingga rata.
- Masak dg api cenderung kecil selama 2 sampai 3 jam. Selama memasak hrs trs di aduk2 supaya tdk lengket/gosong.
- Setelah matang lalu dinginkan, stlah dingin baru di bungkus menggunakan kertas minyak/plastik hantaran.
- Selamat mencoba 😊.
Madu mongso merupakan makanan tradisional yang melegenda artinya telah dikenal sejak zaman dahulu. Madumongso Asli Pacitan, Jawa Timur, Indonesia. Madumongso berasal dari kata madu dan mongso. Madu menurut kamus besar Bahasa Indonesia adalah cairan yg banyak mengandung zat gula pada sarang lebah atau bunga (rasanya manis). Madumongso Rasa Nanas dengan rasa nanas asli dicampur ketan hitam yang membuat rasanya sedap, kenyal, membuat anda tidak bisa berhenti menikmati rasanya Ayo borong segera dapatkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Madumongso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
