Lagi mencari inspirasi resep madumongso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal madumongso yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari madumongso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan madumongso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Madumongso or madumangsa is a Javanese snack made from black sticky rice as a basic ingredient. Madu mongso berasal dari kata madu rumongso (=mirip/seperti) artinya rasanya seperti madu. Jajanan khas yang berbahan dasar tape ketan hitam, ditambah santan dan gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan madumongso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Madumongso menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Madumongso:
- Siapkan tape ketan hitam putih (resep sudah saya share ya)
- Siapkan santan dari 3 butir kelapa
- Ambil gula jawa
- Ambil gula pasir
- Ambil vanili
- Sediakan daun pandan
Cemilan khas Jawa Timur ini cukup digemari oleh Masyarakat Indonesia terutama di Pulau Jawa. Discover the online chess profile of Mas Abdillah (madumongso) at Chess.com. See their chess rating, follow their best games, and challenge them to a play game. Madu Mongso kami, bernama Madu Mongso "BAROKAH".
Cara membuat Madumongso:
- Siapkan wajan uk besar.. masukkan semua bahan kecuali tape ketan.. masak sampai mendidih dan gula larut
- Setelah gula larut, Masukkan tape bersama air tapenya (jangan diperas ya agar rasa tidak sepo kalo bahasa orang sini) aduk-aduk..
- Saat santan sudah mulai menyusut, adonan mulai meletup-letup, harus terus diaduk agar tidak gosong.. masak sampai menyusut agar lebih tahan lama (tapi jangan terlalu kering biar nggak keras)
- Angkat, dinginkan.. siap dibungkus sesuai selera ya 😊
- Selamat mencoba moms ♥️
Madu mongso merupakan makanan tradisional yang melegenda artinya telah dikenal sejak zaman dahulu. Madumongso Asli Pacitan, Jawa Timur, Indonesia. Madumongso berasal dari kata madu dan mongso. Madu menurut kamus besar Bahasa Indonesia adalah cairan yg banyak mengandung zat gula pada sarang lebah atau bunga (rasanya manis). Madumongso Rasa Nanas dengan rasa nanas asli dicampur ketan hitam yang membuat rasanya sedap, kenyal, membuat anda tidak bisa berhenti menikmati rasanya Ayo borong segera dapatkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Madumongso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
