Anda sedang mencari ide resep madumongso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal madumongso yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Madumongso or madumangsa is a Javanese snack made from black sticky rice as a basic ingredient. Madu mongso berasal dari kata madu rumongso (=mirip/seperti) artinya rasanya seperti madu. Jajanan khas yang berbahan dasar tape ketan hitam, ditambah santan dan gula.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari madumongso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan madumongso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah madumongso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Madumongso memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Madumongso:
- Ambil tape ketan hitam (saring air nya,sisihkan)
- Gunakan gula pasir (bisa di tambah jika suka manis)
- Gunakan gula merah (kira2 50 g)
- Gunakan santan (kara)
- Sediakan nanas secukupnya (parut/blender hingga halus)
- Siapkan air matang
Cemilan khas Jawa Timur ini cukup digemari oleh Masyarakat Indonesia terutama di Pulau Jawa. Discover the online chess profile of Mas Abdillah (madumongso) at Chess.com. See their chess rating, follow their best games, and challenge them to a play game. Madu Mongso kami, bernama Madu Mongso "BAROKAH".
Langkah-langkah menyiapkan Madumongso:
- Rebus gula pasir & gula merah dan santan,tambah dgn sedikit air,aduk2 hingga mendidih & gula larut
- Tambahkan nanas,setelah tercampur,lalu masukkan pelan2 air tape sambil di aduk2
- Jika sudah mengental,masukkan tape ketan,aduk lagi hingga matang
- Angkat kemudian dinginkan sehari semalam,baru di bungkus
Madu mongso merupakan makanan tradisional yang melegenda artinya telah dikenal sejak zaman dahulu. Madumongso Asli Pacitan, Jawa Timur, Indonesia. Madumongso berasal dari kata madu dan mongso. Madu menurut kamus besar Bahasa Indonesia adalah cairan yg banyak mengandung zat gula pada sarang lebah atau bunga (rasanya manis). Madumongso Rasa Nanas dengan rasa nanas asli dicampur ketan hitam yang membuat rasanya sedap, kenyal, membuat anda tidak bisa berhenti menikmati rasanya Ayo borong segera dapatkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Madumongso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
