Anda sedang mencari ide resep madumongso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal madumongso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Madumongso or madumangsa is a Javanese snack made from black sticky rice as a basic ingredient. Madu mongso berasal dari kata madu rumongso (=mirip/seperti) artinya rasanya seperti madu. Jajanan khas yang berbahan dasar tape ketan hitam, ditambah santan dan gula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari madumongso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan madumongso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan madumongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Madumongso memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Madumongso:
- Ambil tape ketan hitam
- Ambil santan kental
- Siapkan gula jawa, sisir halus
- Ambil gula pasir
- Ambil garam
- Sediakan daun pandan, ikat simpul
Cemilan khas Jawa Timur ini cukup digemari oleh Masyarakat Indonesia terutama di Pulau Jawa. Discover the online chess profile of Mas Abdillah (madumongso) at Chess.com. See their chess rating, follow their best games, and challenge them to a play game. Madu Mongso kami, bernama Madu Mongso "BAROKAH".
Cara membuat Madumongso:
- Siapkan semua bahan,Tiriskan Tape ketan sampai kesat
- Masak santan, gula jawa, gula pasir, dan pandan hingga gula larut
- Setelah itu, tambahkan tape dan garam, masak dengan api sedang selama 5 menit..!
- Setelah 5 menit, kecilkan api,, dan masak terus hingga santan habis dan mengental
- Jangan lupa untuk terus diaduk supaya tidak lengket
- Setelah matang dan santan habis, dinginkan
- Kemudian bungkus dengan kertas minyak, dan madumongso siap disajikan :P
Madu mongso merupakan makanan tradisional yang melegenda artinya telah dikenal sejak zaman dahulu. Madumongso Asli Pacitan, Jawa Timur, Indonesia. Madumongso berasal dari kata madu dan mongso. Madu menurut kamus besar Bahasa Indonesia adalah cairan yg banyak mengandung zat gula pada sarang lebah atau bunga (rasanya manis). Madumongso Rasa Nanas dengan rasa nanas asli dicampur ketan hitam yang membuat rasanya sedap, kenyal, membuat anda tidak bisa berhenti menikmati rasanya Ayo borong segera dapatkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan madumongso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
