Anda sedang mencari ide resep madu mongso manis lembut part 1 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal madu mongso manis lembut part 1 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Madu Mongso Manis dan Lembut di Lidah - Madu Mongso adalah makanan manis dari tape ketan. Cemilan khas Jawa Timur ini cukup digemari oleh. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari madu mongso manis lembut part 1, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan madu mongso manis lembut part 1 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan madu mongso manis lembut part 1 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Madu mongso manis lembut part 1 menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Madu mongso manis lembut part 1:
- Sediakan Tape ketan hitam (dari 1,6kg beras hitam)
- Siapkan gula jawa,
- Siapkan gula putih,
- Siapkan air panas
- Gunakan santan kental (diambil dari 3 butir kelapa)
- Siapkan daun pandan bersih disimpul
- Gunakan garam
Walaupun manis-manis, semuanya gak bikin lidahmu cepet bosen, lho! Jajanan khas Jawa Timur pertama ada yang namanya madu mongso. Mau bertanya saya buat tape ketan hitam tapi hasilnya agak kecut , apa bisa di buat madu mongso kan sayang klu di buang.trimasih sebelum nya . "Resep Membuat Madu Mongso, Jajanan Legendaris Khas Jawa Timur". Resep dengan petunjuk video: Madu Mongso adalah makanan manis dari tape ketan.
Langkah-langkah menyiapkan Madu mongso manis lembut part 1:
- Gula merah, gula pasir dan air direbus hingga mencair lalu disaring
- Masukkan gula, santan, pandan, dan garam pada wajan.
- Rebus dengan api sedang hingga mengental atau warna santan menyatu dengan gula sekitar 30 menit, (sambil terus diaduk jangan sampai santan pecah). Lebih mudah jika ngaduk dengan bahan dari kayu/bambu.
- Masukkan tape yang sudah dikurangi air badeknya dengan menggunakan sendok sayur, sambil terus di aduk hingga kental menyerupai bubur (1jam) kecilkan api. Tetap aduk terus yaaa (kira kira 30menit)
- Lihat tingkat kematangan madumongso dengan tanda akan nampak sedikit keluar minyak pada madu mongso. Juga bisa dilakukan dengan menempelkan daun pisang/spatula plastik, jika sudah tidak lengket matikan api namun harus tetap diaduk selama 5 menitan, jika tidak diaduk akan gosong pada bagian bawahnya
- Pindahkan madumongso pada tempat yang tahan panas dan ada lubang lubang (agar minyak bisa mengalir)
- Tunggu madu mongso betul betul dingin (5-10jam) baru dibentuk/bungkus sesuai selera.
Cemilan khas Jawa Timur ini cukup digemari oleh Masyarakat Indonesia terutama di Pulau Resep dengan petunjuk video: Cheesecake yang ekstra lembut ini bisa jadi bantal, dan siap memberimu mimpi-mimpi manis! Ayo kamu tahu nggak madu mongso? Makanan ini memang termasuk langka dan hanya ada saat lebaran saja. Warnanya hitam dengan tekstur lembut dan dibungkus kertas atau plastik. Namun jangan salah perpaduan rasa ketan, tape bikin mulut nggak berenti ngunyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat madu mongso manis lembut part 1 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!